7月15日,杭州下起了蒙蒙细雨,夜市也在雨水的冲刷下一改平日喧嚣的模样,呈现出难得的宁静。而本来计划继续实地调查的我们,考虑到天气原因和调研进度,决定临时改变计划,暂停实地调研,改做阶段总结。
首先,我们对线下问卷数据稍作整理,将其录入问卷系统,以保证后期可以快速便捷的统计数据。然后,我们分别在各自负责的板块为3天间6个夜市的调研结果做了阶段性总结,对比总结出了各地的特色与不足之处。每个夜市都有自己的区域特色,比如,武林夜市“小而精”、乔司夜市“悠闲”、吴山夜市“经典”等等,但短板也比较明显,如胜利河美食街夜市规模太小、朝晖新市街缺少突破等。其中,武林夜市和乔司夜市可以称得上是“模范夜市”。
今天的阶段总结让我更系统地认识了已调研夜市,比较概况的了解了夜市调研的重点在哪里,这对接下来的调研有比较大帮助。
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