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8.8【最新动态】赴后村镇志愿考察队

来源:烟台大学光电信息科学技术学院 作者:赴后村镇志愿考察

【最新动态光电学院】后村镇实践队调查茶叶受疫情影响状况

8月8日,赴日照后村镇志愿考察队按计划进行第五日的考察。本日任务为向茶厂员工和厂长询问茶叶受到疫情影响造成的滞销等情况,并与其讨论可提高茶叶销量的可行方法。

上午八点四十,到达碧水茶厂。简单向卜先生说明本次来意后,便询问卜先生今年疫情影响下茶叶销售情况是否受到影响。卜先生并未立即回答问题,而是先向我们介绍了新茶有春、夏、秋之分。其中春茶是在每年3月下旬到5月中旬采制的茶。

在卜先生的讲解中我们了解到,春茶最贵,故收益最高。而2020年上半年正值疫情肆虐,生产、流通、零售等都受到不同程度的冲击。并且受疫情影响,各地实施的严格交通封锁,致使茶叶采收、运销受阻,出现短时期内滞销以及价格波动问题。同时,也使不少消费者无法实现到店购买、品鉴,使茶叶的销量更加受到影响。

(图一为卜先生向大家介绍茶叶受疫情影响的基本状况)

同时卜先生又提到:“虽然茶叶的生产、销售方面受到影响,但对茶叶产量影响并不大。我们茶厂的大部分员工是当地居民,所以茶叶的采摘并未受到较大影响。并且随着后来的复工复产,茶叶的生产也渐渐步入正轨。”冠疫情对茶叶生产的主要影响,一是春茶茶园管护不能正常,二是人员流动受限。使各地出现不同程度的采摘工数量不足。总体来看,受疫情与天气综合影响,部分地区早春茶产量有所减少,特早茶、一芽一叶和单芽采摘的名优春茶尤其是高端产品大幅减产;但随着其后生产秩序正常化,中后期春茶总产量并不低于去年同期。

上午十点半,考察队员们随卜先生来到茶园。在帮助茶农采茶期间,也向员工询问关于今年疫情对茶叶的影响情况。

(图二为考察队员们随卜先生前往茶园)

上午十一点半,调查队员们离开碧水茶庄。通过上午的调查,考察队员们对今年茶叶行情有了大致了解,并进行了讨论汇总,同时列出了几条认为可行的提高茶叶销量的方法。

下午两点,队员们再次来到碧水茶厂,与卜先生商讨特殊时期提高茶叶销量的方法。队员们向卜先生说明了自己的看法,在相互交流讨论中,卜先生告诉我们,直播带货确实是疫情情况下最为火爆的销售方式,各网购平台茶叶销量有大幅增加,虽这不足以弥补线下销售受阻带来的影响,但不失为日后茶叶发展的新方向。最后与卜先生总结出线上经营、品牌化、特色化、维护良好的渠道伙伴关系、建立稳定的供应销售渠道以及良好的信誉和周到的服务是使茶叶市场继续发展下去的根基。

下午四点半,队员们离开碧水茶庄,结束了第五日的考察任务。返回旅店后,队员们及时对信息进行整理汇总,并总结考察感受。同时对第六日的任务进行讨论与准备。

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