食品科学技术学院赴新疆维吾尔族自治区阿克苏市暑期个人社会实践
导语：8月1日华中农业大学食品科学技术学院个人项目成员于新疆维吾尔族自治区阿克苏市开展主题为“助力疫情防控和复工复产”为期七天的社会实践活动，在对调查问卷的回复情况分析总结的基础上，开展线上疫情防控科普知识宣讲会。
疫情防控宣传在抗击疫情期间发挥着至关重要的示范引领作用，在举国上下持续努力下，目前疫情局势逐渐好转，生产生活秩序加快恢复，但是在疫情防控常态化的形势下，群众的防控意识仍需加强。在这一个特殊的时期，关于疫情防控的宣传工作能有效安慰和降低群众的恐慌心理，增加彻底全面战胜疫情的信心。
由于新疆维吾尔族自治区乌鲁木齐市疫情反复，为了解群众对新冠病毒的认知程度，以便更好地开展线上关于防控疫情的科普知识宣讲，实践活动前期采取线上问卷调查的方式进行，共收到有效答卷91份，答卷反映出群众对于新冠肺炎的基本常识较了解，对于难度较大、较专业的问题关注度还有待提高。
8月7日，关于疫情防控线上宣讲会于腾讯会议顺利开展，会上以前期制作完成的PPT及视频为依托，向观众全面讲解了有关新型冠状病毒的科普知识，包含四个方面内容：新冠病毒的概念、临床表现及病例特点、正确佩戴口罩的方法、如何有效防治。观众对这一与生活息息相关的话题表现出较高的兴趣和积极性，提出的关于防控的基本常识问题与观众取得很好的互动效果，在宣讲会的尾声，放映了剪辑后约十分钟的短片《大爱无疆，最美逆行》，该视频是关于疫情期间白衣天使的感人事迹，他们逆向而行，日夜奋战在疫情防控阻击战一线，他们身着白衣，心有锦缎，他们的事迹值得被宣扬和铭记，会议结束后有部分观众反映参与此次宣讲会收获颇丰。
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