8月20号，山东大学齐有浩然社会实践团队走进了河南安阳金狮麟饭店，通过采访调研疫情对于当地餐饮业的冲击和影响。
金狮麟作为一家在北京、河南具有二十余家连锁店的高档饭店，在安阳市属于规模较大、实力较强的餐饮企业。从今年大年初二关门到三月底政府下达通知支持复工，金狮麟令行禁止。在东区金狮麟工作的王小姐说：“重新开业后我们的警惕意识很高，哪怕有一位顾客进了厕所，出来后我们立马会对厕所进行再消毒，没有要求过的防疫措施，我们也会主动做，顾客们对此都表示理解，他们也觉得这样严格的把控让他们也放心。”疫情前期，各个餐饮企业都损失惨重，但也不敢贸然开门，而在疫情形势转好的五六月份，北京又遭到疫情侵袭，这对北京分店的金狮麟造成了很大打击。
实践团队就政府方面的扶持进行了深入讨论。由于疫情影响严重，对第三产业普遍造成了打击，安阳市政府采取了降低税点的政策。王小姐说：“我们也得到了这种被关心的温暖。”据介绍，金狮麟饭店主要以宴请、聚会为主，大多需要提前预定，因此多为熟客在一起吃饭，大家彼此对近况较了解，所以吃饭也放心许多，防疫措施实施起来也更容易。王小姐特别感谢政府人员的默默付出，她提到一段自己难忘的经历，复工之后，有一位老人来此贺80大寿，但他的儿子匆匆赶来为父亲祝贺后，很快就走了，因为要赶去执勤。王小姐当时深受感动，和经理商议后又多送了他们两个菜。王小姐表示：“遇到这种事情真的挺感动的，真的有很好的人在默默付出。”正是有了政府防疫人员的辛勤工作，他们才得以更安心的生活、工作。
来势汹汹的疫情已经对于餐饮行业产生了巨大的冲击，而对疫情再次席卷的担忧疑云依旧笼罩在餐饮行业每个人的心头。来自国家与政府的扶助和鼓励成为激活经营者最强有力的强心针与后盾。时艰需共克，集体与个人努力的结合，才是度过疫情余波的最优解。
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