7月29日，华中农业大学动科动医学院赴广东省中山市暑期社会实践团，动医1803班胡廷威前往广东省中山市开展暑期实践活动，并在南朗镇兽医站参与了中山市布鲁氏菌病排查工作，主要负责前往南朗镇各村与养牛的农户接触，通过谈话来了解消毒情况、自养牛的健康状况，并对自养牛进行抽血采样工作。采集来的样品被带回实验室进行血清分离实验。最后需要把血清送到相关部门进行检验，目的是为了检查血清中布鲁氏菌的存在情况。
29日上午，胡廷威跟随南朗镇兽医站的工作人员来到南朗镇附近的一个村子，村子距兽医站大概十几分钟车程。工作人员与该村养牛的农户取得联系，在仔细询问有关牛圈的消毒情况和牛的健康状况等问题后，胡廷威与兽医站工作人员便开始对牛进行抽血采样工作。考虑到农户护牛的心情，工作人员一般不会直接从前腔静脉取血，而是通过牛耳朵上的小血管采血，这无疑给采血工作增大了难度。“我们先给被采血的牛蒙上眼睛，让它不要害怕，也能避免牛绕圈乱跑，但一定要用黑布蒙上眼睛。”胡廷威回忆道：“有一次我们忘记带给牛蒙眼睛的黑布，只借了村民旧的白衣服蒙在牛的眼睛上。奇怪的是，牛不像往常一样听话地站在那里，而是围着一棵树转圈。后来我们才发现，原来牛是可以通过白布看到外面的，害怕的心理导致它一直在躲着我们。”
随后便是给牛采血，首先要搓一搓牛耳朵，找到带有落空感的血管，摸准之后迅速下针，回血之后快速回抽到针管中。“我们最终需要的是牛的血清，为防止血液凝固成块无法离心，我们通常都会将针筒往后抽一下，这样不用离心血清就可以自己分离出来”。当然，若是上述方法没有见效，还是要将采到的样品带回实验室，进行离心实验。
抽血采样（胡廷威 摄）
胡廷威正在进行血清分离实验（曾百骏 摄）
经过一天的实践与实验，胡廷威感触颇深。“今年是我国实现全面建成小康社会重要的一年，各方面都在积极努力，为打好脱贫攻坚战奋斗。”胡廷威谈到，他本担心疫情可能会在经济方面对这些农户造成影响，而一天的走访排查过后，他看到疫情实际并没有对南朗镇农户产生较大的影响。因此，他也对今年国家打赢脱贫攻坚，建成全面小康社会信心满满，实践工作中的他也力量十足。他表示：这几日的实践令他感受到了兽医站工作人员每天的工作内容，看似简单的内容做起来却很花功夫，也让他在实践过程中体会到了吃苦耐劳的真正内涵，这对他有着巨大的成长意义。”
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