当前位置: 主页 > 社会实践 >

湖北学子三下乡:畅谈道口烧鸡文化,入驻平台助传承

来源:湖北汽车工业学院-启为创新团队 作者:韩浩天

2020年7月25日,湖北汽车工业学院启为创新团队河南分队的队员来到了河南省安阳市文峰区道口烧鸡总店,为实现互联网+与道口烧鸡非遗文化的有机结合,开展了“畅谈道口烧鸡文化,入驻平台助传承”的主题弘扬中华传统文化活动。

道口烧鸡,百年传承

道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为“天下第一鸡”。队员们与道口烧鸡非遗文化传承人张存友老先生聊起道口烧鸡的发展史时,张存友老先生说到:“从古至今它经历过很多时代的变迁与发展。”它曾在战乱时期濒临失传,但它却在十几代的传承中流传至今,直至发扬光大,成为一道让人赞不绝口的国宴。

不仅仅是道口烧鸡,每一个非遗文化能够悠久传承与发展都离不开它们背后每一位一代又一代不懈坚持与努力的传承人。很多非遗传承人几乎不会赚钱乃至于赔钱,但他们仍然坚守着自己的非遗文化,将他们发扬,努力让全世界都知晓中华博大精深的传统文化。队员们随后前往了道口烧鸡的加工车间去一探道口烧鸡有着如此美味的奥秘,但出乎队员们的意料的是道口烧鸡的配方早已经公开于世,而它的美味秘诀就是百年的传承,一代又一代流传下来的配方与老汤凝结了一代又一代人的坚守与付出,这才酿成了今天的道口烧鸡。

图为张存友老师正在为队员讲解道口烧鸡的在发展中的改变与创新。 刘晓哲 摄

烧鸡产品畅销,文化传播较差

队员们在采访张存友老先生道口烧鸡非遗文化的推广情况时,张老师却说:“虽然道口烧鸡享誉全国,但也仅仅是”烧鸡“”。道口烧鸡作为一个很成功的上市公司畅销全国,甚至带动了全村的经济发展。但是却很少有人愿意去了解道口烧鸡背后的故事与历史乃至于他的文化,人们在意的往往都是烧鸡本身的色泽以及味道,却忽略了非遗真正的财宝—非遗文化。张存友老先生对与文化传承这件事也是深表担忧,虽然张老师对烧鸡的袋子进行了创新,将道口烧鸡的历史印在了袋子上,但仍觉得对于道口烧鸡文化的宣传与推广仍然不到位。

图为队员们与张存友老师在工作室内的合影。 刘晓哲 摄

诚邀入平台,推广其文化

队员们在了解张存友老师所面对的文化宣传力度不足这一问题后,召开了会议进行讨论,认为若想要增加非遗文化的宣传力与影响力,应创立一款平台能够提供带动就业,增加“手艺人”收入,带动文化遗产传播,扩大国际影响力,增强民族自信、文化自信等多方面功效。希望利用现代的网络通信技术手段,通过智能手机APP 平台,应用于非物文化遗产的传播,加强宣传、学习和教育, 让广大人民群众了解和认识非物质文化遗产,自发性地参与到非遗的保护和传承中去。

很快团队共同制定了一款结合非遗文化产物售卖,非遗文化推广宣传为一体的含“文化晓传”app,微信公众号,小程序,微博等系列非遗文化推广宣传平台。平台秉持着让更多人深入了解非遗文化的旗帜,以关注非物质文化遗产为发展起点,深入了解非遗文化,致力打造“文化晓传”中国传统文化品牌。成为一家传播非遗文化,聚集国家非遗精品的文化科技公司。把非物质文化遗产的故事传递给更多人,把非遗精神传播给社会。

在平台顺利建成后,队员们通过微信联系到了张存友老先生,并向其详细介绍了平台的功效与作用,张老先生在听完队员们的讲解后对于“文化晓传”平台十分感兴趣,并立刻掏出手机下载了平台app,在队员们的帮助下顺利的将自己所传承的道口烧鸡非遗文化初步上传到了文化宣传栏目并很快获得了很高的点击量。“非遗文化应顺应时代的发展,这样能够让非遗文化得到更好的宣传与发展。”张存友老先生在入驻平台后感慨地说到。

图为“文化晓传“平台示意图。 韩浩天 提供

在当前大数据的时代大背景下,非遗文化不能墨守成规这张只能将路越走越窄。顺应时代的脚步,将非遗文化与科技有机结合,这样才能让非遗文化得到更好的传承与发展。

http://www.dxsbao.com/shijian/322012.html 点此复制本页地址

相关内容

“炎炎夏日”防晒实践调研团赴山大社区调研

今天,我们“炎炎夏日”防晒实践调研团来到了山大周边的社区及店铺,这也是我们本次调研的最后一天,我们团队每一个成员都拿出了比以往更加认真的态度、更加精神的面貌,来给我们持续多…… 孙天娇 山东大学化学与化工学院查看全文 >>

山东大学化学与化工学院“炎炎夏日”防晒实践调研团赴山大社区调研

今天,我们“炎炎夏日”防晒实践调研团来到了山大周边的社区及店铺,这也是我们本次调研的最后一天,我们团队每一个成员都拿出了比以往更加认真的态度、更加精神的面貌,来给我们持续多…… 孙天娇 山东大学化学与化工学院查看全文 >>

“炎炎夏日”防晒实践调研团赴洪楼调研

今天,我们“炎炎夏日”防晒实践调研团来到了洪楼广场及洪家楼校区。今天的调研仍然以采访、发放问卷以及普及防晒知识为主要形式,我们团队成员也始终秉持着热心、耐心、礼貌的原则进行…… 孙天娇 山东大学化学与化工学院查看全文 >>

山东大学化学与化工学院“炎炎夏日”防晒实践调研团赴洪楼调研

今天,我们“炎炎夏日”防晒实践调研团来到了洪楼广场及洪家楼校区。今天的调研仍然以采访、发放问卷以及普及防晒知识为主要形式,我们团队成员也始终秉持着热心、耐心、礼貌的原则进行…… 孙天娇 山东大学化学与化工学院查看全文 >>

推荐内容

桂平木偶戏传承现转机:广西师大学子实地调研 “把脉开方

在当今文化多元共生且非遗保护浪潮澎湃的时代背景下,古老的传统技艺正面临着新的机遇与挑战。2025年2月25日,一群充满朝气与…

邢台市博物馆举办大学生返家乡社会实践活动,助力当地文化宣传

2025年1月10日至1月21日,邢台市博物馆迎来了一批特殊的工作人员——刚刚返回家乡的大学生们,他们利用寒假时间参加了“返家乡…

通大杏林学子:金香盈盛地,桔韵助农忙

近年来,随着乡村振兴战略的号角在华夏大地全面吹响,广西融安县依托当地得天独厚的自然条件将金桔产业作为乡村振兴的主导产…

“百千万工程” 新传华韵突击队:深耕连山福堂,点亮壮瑶文化传承之光

2月13日至2月16日,华南师范大学“百千万工程”突击队之新传华韵队伍,在清远连山壮族瑶族自治县福堂镇开展了为期四天的实践活…

创新领航,数智赋能

在数字化转型加速与新质生产力蓬勃发展的时代背景下,数智化财务成为会计学、财务管理领域的前沿探索方向。为促进高校人才培…

最新发布

萤火之光—疫线锋情下的家国情怀教育和身心健康辅导
“湘”拥萤火,汇聚星河”——2020年萤火之光湖南小分队夏令营活动圆满结束吾当以萤火之光,带些许明亮。萤火之光暑期实践是充实的,也是快乐的,湖南小分队齐心协力,从前期选名字、设计课程、写教案到夏令…
2020萤火之光暑期实践活动
2020年7月18日至2020年8月7日,2020“萤火之光”黑龙江小队顺利进行并且完满结束了此次夏令营活动。此次夏令营活动对象主要是黑龙江省大庆市林甸县花园镇八屯的留守儿童。小队围绕辅导孩子们学习,扩充孩子知识以…
湖北学子三下乡:木雕龙船非遗传承,入驻平台弘扬文化
2020年7月18日,湖北汽车工业学院启为创新团队宁波分队队员们前往了浙江宁海前童古镇,为更好的推广与传承木雕非遗文化,开展了“木雕龙船精雕细琢,入驻平台弘扬文化”为主题弘扬中华传统文化活动。这里,“…
湖北学子三下乡:木雕龙船精雕细琢,入驻平台弘扬文化
2020年7月18日,湖北汽车工业学院启为创新团队宁波分队队员们前往了浙江宁海前童古镇,为更好的推广与传承木雕非遗文化,开展了“木雕龙船精雕细琢,入驻平台弘扬文化”为主题弘扬中华传统文化活动。这里,“…
积极参与政治生活,争当祖国未来栋梁 ——关于在网络时代大学生公共参与的思想政治教育研究
不知不觉又到了一年中的暑假,虽然因为疫情影响我们不能在学校相聚,但今年的暑期社会实践活动也采用了线上的方式如期进行。我们实践队先是通过线上网络会议把问卷内容确定好,然后将问卷在网络上发布,最后…
提高自我能力,增强团队意识
作为21世纪的大学生,社会调研活动给我们提供了广泛接触社会、了解社会的良好平台。使我们在实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确我们大学生的使命。暑期的调研活动在我们小组成员的辛苦努力下即将进入…
遇见你,是“蓄谋已久”
遇见你,是“蓄谋已久”□程瑜(文学院1901班)暑调也许会迟到,但从不会缺席。遇见暑调,或许不应该从加入它的那一刻算起,而应该是在我初入大学,院里的学生部门进行介绍时,我就想靠近它了。那时懵懵懂懂…
凝心聚力,红韵偕辉
防疫期间、大一学期结束之际,我参加了有史以来第一次暑期社会调查实践活动。在这次暑调活动中,虽然只有短短的七天时间,但作为智行实践队的一员,我在与团队伙伴的合作共处中也受益良多。在暑调开始的第一…
盛夏与云智行的相遇
进入二伏天后,是一年中最热的时候。盛夏来临,我们的暑假调研活动也拉开帷幕。由于疫情,此次的暑假调研绝大部分在线上进行:面试、开讨论会、发问卷。虽然此前参加过寒假调研,但面对新的暑假调研和新的课…
学习百年党史,传承红色文化
(通讯员:朱士跃)为了解党的历史与其背后的艰辛,深入学习红色文化,探索红色精神。江苏科技大学理学院应物共青团于2020年8月4日开展“青年红色筑梦之旅实践团”暑期社会实践活动。由于疫情原因,活动分别在…