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香椿梗肥身无花 叶娇枝嫩多杈芽

来源:许昌学院城市与环境学院 作者:供稿人:高婕

--许昌学院城市与环境学院社会主义核心价值观说得都队暑假社会实践活动

2021年7月3日,我们城市与环境学院社会主义价值观说得都队成员在河南新乡研究香椿。通过仔细观察,查阅资料以及对当地人的询问,我们了解了香椿的外形特征,生长习性,主要价值等。

据观察,香椿为乔木,树皮粗糙,呈深褐色。叶子具有长柄,羽状复叶。调查资料发现香椿适宜生长在年平均气温12-14℃的地区,对低温较敏感。喜光较耐湿,多生长在河边道旁或宅院周围肥沃湿润的沙土壤中。在我们实践过程中发现确实香椿树主要分布在这些地方。

据当地人介绍,椿树还分香椿和臭椿,初看外形相似,仔细观察会发现有所不同。香椿树树皮条裂,臭椿不条裂;香椿叶全缘,臭椿小叶基部有粗齿;香椿闻起来有浓香,臭椿闻起来很臭。

“长春不老汉王愿,食之竟月香齿颊”。在中国人的饭桌上,香椿炒鸡蛋是一道美味的菜肴,不过通过当地人的描述和查阅资料,我们发现香椿还有很高的医学价值。《本草纲目》就曾介绍过香椿的药效,它可以清热祛湿,利尿解毒,对治疗肠炎有很大的作用。

通过这次研究,我们小组成员了解了香椿的形态特征,生长习性,主要价值等等。这次研究也更加激发我们对植被的好奇心以及对植物学的热爱,还掌握了研究植物的多种方法这些方法为我们以后学习植物学打下了基础。

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