“食枝有未”社会实践队荔枝调研路

在队长陈琳琳的带领下，队伍首先来到零售部。零售商提到丰盛食品公司的工作人员都是附近的村民，为村民们提供了更多的工作岗位，解决了一些村民们的就业问题。除此之外，零售商还表示村里的村委们也会鼓励公司零售荔枝、龙眼，一年四季都会不定期展开宣传会。正是由于乡村政府、公司与村民们的一致配合，才使得根子镇的荔枝成为当地的地方特色销往全国各地，乡村振兴才得以逐步实现。

随后，队伍前往冷链物流中心。负责人表示传统的冷链是直接将荔枝放到冰水里面泡，再捞起来，最后直接进行打包，而他们的冷链是用泡沫箱放冰袋进去再进行运输。若无特殊情况，保鲜时间一般为72小时。同时，负责人提到广东省内的就是冷链，到外省的话就是冷链+空运，一般都是次日达。物流会和电商合作，公司会把不同品种的荔枝分开、包装再按照电商的需求发货。

经过相关工作人员的详细介绍，“食枝有未”的调研活动得以顺利开展，同时，队员们也会乡村振兴有了更好的了解。乡村振兴并不只是靠某一方的努力就可以取得效果的，这是需要多方面的努力的。就像根子镇的村民利用当地气候、地势的优势种植荔枝、龙眼等水果实现逐步致富之路，离不开村民自身的努力、零售部、公司与冷链物流中心的有明确分工以及政府的大力推广宣传。

最后，岭南师范学院食品科学与工程学院“食枝有未”社会实践队进行合影留念。