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让生鲜购买新媒介走进旧社区

来源:曲阜师范大学 作者:e路有“鲜”调研队

7月18日,我和曲阜师师范大学经济学院“e”路有鲜调研队于山东省日照市高教片区、西城片区以及东城片区开展社会实践调研活动已经快要接近尾声。在为期四天的实践调研中,我跟随团队针对不同提货点负责人及不同类型的消费者进行分层次、分区域的广泛调查。通过这次调查,我了解到消费者群体对第三方平台采购食品的安全满意度以及他们的维权意识等,也了解到提货点负责人对于这份新的工作的适应和满意程度。

美团优选、多多买菜等第三方生鲜食品销售平台正走进我的身边,周围越来越多人开始使用这种新的买“菜”方式,这种第三方平台的“爆火”引起了我和我们团队极大的兴趣。我们想要了解这场“爆火”的内部原因,于是我们开始对比新模式下各个环节的监管与传统流通模式的监管的不同,处理好互联网发展背景下的食品监管问题,

在我走访居民区时,我发现在日常生活中,主要是老年人承担着家务购买生鲜食品的任务,在老年群体当中,个体之间的差异较小,大多数老年人都不能很好的掌握使用智能手机,既然不能熟练的应用智能手机,使用互联网第三方平台买菜就是空中楼阁。可见,如果想要真正的将互联网的第三方平台推广到社区就不得不克服这一问题。

我与实践队员尝试着给一部分社区居民教学如何使用,但是能明显感受到老年消费者对于这一平台的优惠力度很感兴趣,但是因为不放心其中的食品质量,担心低价带来的低质量,不愿意去主动尝试,他们更愿意去实体超市,买哪些可以看得见的,可以挑选的生鲜食品。

这引发了我的思考,在互联网高速发展的今天,食品安全问题仍然是消费者群体最关注的,食品安全的重要性也不言而喻。诚然,在第三方平台运转的过程中,由于是新的模式,中间会有部分的检查、挑选的步骤可能会有所缺失。但是现如今国家发现了其中监管环节的部分缺失,已经起草、出台了各种政策措施来保护新模式下的食品安全,但这些只是一个中间的过程、至于确立之后,如何进行有效的监管、如何将人民群众的监督作用发展到实处仍然需要我们去积极的思考解决的措施。

我仍记得在调查使用情况时,一位爷爷的发问“如果我用的话,你能给保证我的质量吗?”这位爷爷的简单却又复杂的问题,让我感到羞愧。对于第三方平台的宣传只是我们能做的一部分,宣传的再好,也需要有强大的食品安全保障作为基础。这种新模式如果能够改善现如今存在的问题,将会长期繁荣,推广大众工作将会变得容易很多,成为造福各个群体新的生活方式;倘若难以保证食品的安全,那这种新方式的爆火恐怕只是一种昙花一现,将会转瞬即逝。

将第三方平台推广给一些老年人居住较多的社区还有很长的路要走,但是我相信只要有大家共同的努力和不懈的宣传,我们必能克服种种的困难。同时,我们努力还要确保第三方新平台的食品安全问题,通过实践调查,反馈给社会,引起社会广泛关注以促进食品安全的发展,实现农民乐于供优质产品,提货点负责人乐于提供完善存储环境,消费者信赖、长期使用的良性循环。(通讯员 刘东鑫)

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