我们团队暑期社会实践研究的课题是影响贵州特产发展的因素及日后特产的发展方式，特别挑选了具有代表性的贵州羊肉粉作为我们的研究对象。
在确定课题之前我们团队进行了充分的讨论，最终决定研究贵州特产。团队中的大多数同学都是从农村走出来，考上了大学，对待家乡、对待农村有着天然的眷恋，希望学能所用能为家乡的发展出点力。在本着助力家乡经济发展，家乡特产的发展情况不好的前提下，所以我们选定了贵州羊肉粉作为研究对象，希望通过深度刨析贵州特产发展路径，找出一条普遍的道路来助力更多默默无闻的家乡特产走进人们的视线，加入更多消费者的购物车。通过家乡特产的发展来为家乡的经济发展打开一个突破口，让家乡经济行稳致远。
能够看到自己家乡的特产被越来越多的人所认识，让越来越多的人喜欢，是们团队全体成员所希望看到的。我们团队的初衷就是让家乡能够发展的更好，以点带面通过家乡的特产带动家乡其他的特色产品，比如家乡的优秀文化、家乡的优良品德……这些家乡里好的、积极的东西能够走出来让更多的人受益，让社会受益。我们一方面希望家乡的东西能够走出来，同时我们的行为也在号召更多的东西能够走回去。我们通过自己在大学所学到的知识，学以致用开展社会研究帮助家乡发展，表现的就是心系家乡发展的精神，也就是希望更多从家乡走出来的人能够多多关注家乡发展，必要时投入到家乡的建设和发展中去。我们知道有些偏僻的地方，经济交通暂时不发达，人才流失比较严重，走出来的人也没有回去的打算，所以我们就是希望通过研究家乡特产的发展，找到家乡经济发展的有利条件，帮助家乡的经济发展，同时也能吸引人才的回流，人才的回流也会帮助家乡的经济更上一层楼，从而两者就形成了双向互动。
贵州羊肉粉，是贵州当地的一款特色小吃，我们团队中有位同学就是来自贵州，所以开展研究就比较有先天的优势，但是团队成员都是第一次开展社会实践，这次研究的课题对我们来说也是个不小的挑战，我们将会一边学习一边研究，做到发扬吃苦耐劳、艰苦奋斗的精神，我们一定会认真做下去。
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