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摩尔小队体验风土人情感悟家乡变化-济源站

来源:中国石油大学(华东)理科实验班 作者:W.

8月23日,由中国石油大学(华东)在校生,张瑞珂,汤佳蕾,武雪萌,郭熙然组成的暑期社会实践团队——摩尔小队,为响应党的十九大做出的重大决策部署,乡村文化振兴战略,决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化国家的重大历史任务;深入学习宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,聚焦乡村文化建设,决定利用暑期深入家乡农村乡镇,开展调研走访、文化下乡等形式多样的社会实践活动。

为了更加深入地了解 “家乡文化”,实践团队前往各地的历史景区及乡村开展实地调研,了解各地的历史人文,考察各地的饮食文化、古建筑文化、民风民俗等。本着将家乡传统文化的魅力发扬光大的积极性,实践队成员前往多地了解当地的历史文明与风土民情。

第一站——河南省济源市,济源市因位于济水的发源地而得名,是河南省历史文化名城,也是革命老区。有着近5000年的文明史,相传轩辕黄帝曾在王屋山设坛祭天;有4000多年的都城史,曾作为夏朝的都城称“原”;有1400多年的建城史,公元596年改称济源,1988年撤县建市,1997年实行省直管体制。王屋山被尊为“天下第一洞天”;济水与长江、黄河、淮河并称“四渎”;愚公移山精神是中国共产党和中华民族精神的重要组成部分,也是济源人民薪火相传的宝贵精神财富。

正如济源市第一中学的校歌中唱的那样“黄河是我们奔涌的血脉,太行是我们挺起的脊梁,王屋山下荟萃着愚公的传人,济水之滨升腾着青春的朝阳”,济源具有丰厚的文化底蕴,也拥有着其独特的历史文明,让济源文化深入人心需要我们的努力。

8月25日,摩尔小队前往王屋山风景区,开始了探索济源的第一站。

王屋山风景名胜区,是中国九大古代名山,也是道教十大洞天之首,也是愚公的故乡。其主峰天坛山,相传是中华民族的始祖轩辕黄帝祭天之所,干百年来,一直被视为华夏炎黄子孙大统天下的圣地。誉满中外的寓言故事“愚公移山”就发生在这里。王屋山也是一座以道教文化为特色的道教圣地,是道家人物采药炼丹、修身养性以求得道成仙的理想场所。

8月28日,摩尔小队再次出发,来到济源之行的第二站——济源济渎庙。

济源济渎庙,座落于济源市区西北济水发源地,是全国重点文物保护单位,享有我国北方“古建筑博物馆”的美誉。据了解,在隋开皇二年,朝廷为祭祀济渎神敕建济渎庙。唐贞元十二年,朝廷鉴于北海远在大漠之北,艰于祭祀,故在济渎庙后增建了北海庙。在经历代增修后,济渎庙逐步形成了规模宏大,布局有序,风景秀丽的古典园林式建筑群。

摩尔小队的最后一站就是济源的美食。实践队成员在了解历史文化的同时,也品尝了当地的特色美食。

首先是胡辣汤,胡辣汤在不同地区有不同的做法,由于其制作方法简单,是济源人早餐的标配。另一个是鸡蛋不翻儿,因在制作过程中不需反煎而得名,历史悠久、制作考究,风味独特,具有浓郁的地方风情和独特的地方文化,深受济源人民的热爱。河南面食多有所长,烩面是代表之一,烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。最后是济源王屋山地区的一道传统小吃——土馍,它是用白面土烘焙的馍,因颜色似土而得名。

此次济源之行虽然短暂,但通过走访调查,亲身体验,团队成员收获颇丰,在享受当地特色美食美景的同时,也了解了当地的文化,感受了当地的风土人情。此次济源之行,也增加了实践队成员的社会责任感与使命感,为继承和发扬传统文化打下了基础。

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