宣传正确的膳食知识，才能让广大群众获得健康的生活。而健康膳食的前提是正确的选择健康的食物。
为了让居民们选择正确健康的食物，2021年7月19日下午，在由苏州大学团委团校承办的科普知识讲座上，由“蓝白食空”团队的志愿者们耐心的向各位前来参加的爷爷奶奶们一一介绍挑选出的几种食物所含糖油盐的量，教他们选择合适的食物，健康地生活！
随着中午的到来，爷爷奶奶们顶着烈日来到莲花六区社会服务中心。等到爷爷奶奶们入座，志愿者们为其送上“三减三健”的宣传单，向爷爷奶奶们介绍有关“三减三健”的相关知识。
（图片1 社区老人阅读科普宣传单）
（图片2 团队成员向老人阐述合理膳食的必要性）
下午两点，科普知识讲座正式开始，随着幻灯片的翻动和社区工作人员的帮忙“翻译”，爷爷奶奶们逐渐理解了“三减三健”的部分内容，纷纷点头，场面十分活跃。随着演讲者声情并茂的娓娓而谈，讲座进入了下一环节：食物游戏。
（图片3 团队成员开展科普讲座）
在此之前，志愿者们先将几种食物的成分表记下，主要是盐、脂肪、糖类的含量，并将几种食物依次摆在前面，等到科普知识讲座结束后，便邀请几位爷爷奶奶依次上前，请他们猜测哪一种食物含糖、含油（脂肪）、含盐最少，有人猜对，也有人猜错。众多食物中，如沙琪玛、海苔、苏打饼干、麻花和蛋糕卷，海苔的三种含量均为最少。通过“食物游戏“这一环节的互动，不仅拉近了志愿者和老人们之间的距离，也进一步了解了大众对于”糖油盐“知识的认知程度。
（图片4 老人参与膳食游戏）
每个人都是自己健康的第一责任人。“三减三健”与每个人的身体健康息息相关，不可忽视。脂肪、糖和盐的摄入也得引起大家的关注，超标则会给身体带来危害，如肥胖、糖尿病、高血压等疾病，如若摄入不足则会导致营养不足、身体虚弱，弱不禁风。因此，”三减三健“是未来大众追求身体健康的必然趋势。希望大家一起奔向健康的彼岸，拥有健康生活，享受每一天！
（图片5 团队留影）
团队名称：蓝白食空
团队联系人：牛柯文 联系方式：18896938196
撰稿人：莫良珠
供图者：周亦佳，郭源，袁茹笑
审核通讯员：阚秀佶，马佳威
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