谈到家乡承德就不得不说特产杏仁露。
杏仁露，是以天然野生杏仁为原料，配以矿泉水制成的植物蛋白饮料杏仁露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、亚麻酸、多种维生素及钾、钙、锌、铁、硒、碘等矿物质。杏仁露还含有丰富的黄酮类和多酚类成份。不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险。
河北承德露露股份有限公司，总部坐落于河北承德高新技术产业开发区。创立于1950年，是中国植物蛋白饮料的开创者。多年来，露露对品质的坚守得到了业界和消费者的一致认同，以匠人精神始终专注于研发原生态高端植物蛋白饮品。此外，露露还主导制定了《植物蛋白饮料杏仁露》国家标准，并入选中国最具价值品牌500强。之前在防疫的关键时刻，露露集团还在承德市委市政府的组织下发出“爱心物资”专车，驰援武汉神农架，为林区的一线工作人员送去暖心又营养的露露杏仁露13000箱，为打赢疫情阻击战奉献爱心和力量。
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