【永远跟党走 奋进新时代】“三下乡”社会实践：启皖北之行，略泗县风情
大江流日夜，慷慨歌未央。正值中国共产党建党一百周年的伟大时刻，在这历史性的节点下，为能够深入社会、体验国情、了解社情，巢湖学院“芋见你”实践调研团队于2021年7月15日抵达宿州市泗县并展开了为期五天的系列调研活动。
泗县地处安徽东北部，是一座拥有浓厚文化底蕴的城市，与此同时，泗县还享有“山芋之乡”的美誉。“羞为王侯桌上宴，乐充粗粮济民难”便是对山芋最真实的写照，这也足以证明山芋在百姓心中有着举足轻重的地位。
在党的十九届五中全会中，我国围绕全面推进乡村振兴，加快农业现代化等进行了相应的工作安排。泗县大路口镇大张村积极响应国家号召，努力发展特色产业，打造独有的地域文化名片，在乡村百姓的共同努力下将家乡建设成一个美丽富饶的地方。
走进泗洲薯业 探索企业文化
一路行驶，车窗外加工粉丝的手工作坊鳞次栉比，随即，偌大的四个字——“泗州薯业”出现在大家眼前。看起来平平无奇的山芋在这里深受百姓们的喜爱，相信团队成员通过这次对企业的采访一定能够了解到其中缘由。
团队成员步入公司正门，映入眼帘的是山芋种植区，绿色植被几近覆盖园区面积的七成。这让我们联想到习主席提出“绿水青山就是金山银山”的科学论断不仅适用于生态建设，同时为企业建设也提供了一个崭新的思路。随后由负责人带领团队成员参观销售区域，展台上陈列着各式各样的山芋加工产品让大家目不暇接，负责人也耐心的向团队成员介绍展台上的相关产品。通过她的介绍，团队成员了解到泗州薯业有限公司积极开发山芋文化旅游新业态及山芋延伸性系列产品开发。
公司认真挖掘山芋历史文化，打造山芋科普、养生保健、山芋历史及传说等文化长廊，建设山芋博物馆、展览馆，打造山芋品种展示、采摘体验、生产加工现摩等一站式服务，挖掘保护山芋传统手工艺，认真搜集民间传统作坊工艺，如：手工作坊加工淀粉、糖饴加工及系列产品（手工漏粉丝、山芋糖卷、棒团等），让这些“乡愁”文化遗产得以传承、保护并发扬光大，接着成为山芋文化旅游一个亮点。团队成员也了解到，企业通过3——5年努力，将实现“公司+协会+合作社+基地+农户”、一、二、三产业融合。
置身绿色田野 找寻植物秘密
古有武陵渔人误打误撞发现世外桃源，从初极狭至豁然开朗，土地平旷，屋舍俨然；现有团队成员探寻农业科学研究所，找寻山芋高产背后的秘密。此番泗县农业科学研究所的参观便让团队成员真切的感受到陶渊明笔下的“桃花源”并非是“此处只有天上有，人间难得几回闻”的地方。没有平日城市的喧器，没有拥堵的街道，取而代之的是掺杂着泥土青草味道的空气及一望无垠的澄净天空和种满作物的旷野。
研究所的所长田茂尚首先向团队成员介绍了研究所的一些基本情况，所内坐拥400余亩的占地面积，拥有60余名工作人员，其中包含10位左右农校毕业的专业技术人员。研究所的主要业务大致可分为四项：农作物的新品种引进试验示范、农业新技术的引进试验示范、农民培训及农作物种植资源的普查和利用。
紧接着田所长也耐心解答了团队成员所提出的问题，从田所长细心的解答中可以得知，研究所主要是针对山芋，玉米，花生，油菜，大豆，小麦这六种农作物的试验，每一块土地都有几十种实验产品。研究人员通过对数据的分析得出适合农民种植、适合百姓食用、适合投入市场的产品，这不仅是对粮食产量和质量的提高，更是对人民生活的严格把关，有力保障。
参加座谈会议 共论美好时代
团队成员有幸能与大张村的几位村领导进行了一次座谈会，通过与村两委的交流，团队成员深入了解泗县山芋能够成为国家地理标志性产品的原因，明晰山芋对泗县当地农民的扶贫攻坚的带动作用。
村书记告诉我们：“一方水土养育一方人，山芋在这里不仅是百姓赖以生存的食物，更是带领当地百姓打开财富的钥匙，因为山芋的存在，我们这里从手工小作坊演变成今天的现代化大企业，这不仅减少了人才的流失，同时也为当地居民提供了大量的工作岗位，还让许许多多家中上有老，下有小的中年人能够有班可上，有家可顾。”
本次调研活动在大张村顺利落下帷幕，团队成员通过实地考察，走访咨询，深入的了解到山芋这个看似普普通通农作物的背后的秘密，同时，泗县山芋的发展道路也让团队成员明白打造“现代化农村”不是一句苍白的口号，是需要大家共同努力，付诸实际行动才能达到的。（文/高章骏、朱明旺、房熙来）
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