随着饮品市场逐渐扩大，越来越多的饮料种类相继问世。为了更好了解各类饮品的质量及健康情况，2021年8月29日，公共卫生学院饮料调色盘小队共十名队员分为三组，分别前往济南银座、大润发和学校教育超市三个采购点进行饮料色素的相关调查。
出发之前，团队把饮料分为碳酸饮料、功能型饮料、果汁型饮料和含乳饮料四大类型，并列出各类型下市场常见的部分饮料品牌，例如芬达、醒目、新奇士和李子园等二十多种饮料。而在各品牌饮料下又分为不同口味。最后总计需要调查近五十种饮料的配料表。到达目的地后，各组按照分配的饮料种类开始分工进行。各组负责一到两类饮料进行寻找并拍下其配料表，以便于后期对各类饮料的色素有无及其种类进行整理汇总。很快完成预期规定的饮品拍摄后，在剩下时间里，团队成员积极观察其他不在预期范围内的饮品，将符合条件的饮品也适当纳入调查范围。在大家的共同努力下，最终按时按质完成了预期内容，“饮料调色盘小队”的市场调查也完美拉下帷幕。
大学生暑期社会实践活动的进行，让每位同学有机会将专业知识运用于实践，将课堂上所学的理论知识经实践转化为一个个鲜活的具有现实意义的结果。最后，希望团队此次的暑期社会实践活动取得理想成绩以及每位活动人员都得到充分锻炼。
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