曲阜师范大学地理与旅游学院“知农爱农”实践队于1月7日至9日以走访和问卷调查为主要形式,对茶园托管新模式在山东省日照市东港区双庙村、苏家村、秦家官村的施行现状进行调查,了解未托管农户对这种托管模式的认识及托管意愿,提高茶园托管的普及度。
实践队员走进村庄,由于不是种茶采茶的时节,村里的大部分年轻人外出务工。通过对村中的老年人进行询问得知,大部分的茶农家庭对于家中所采茶叶的处理方式都是直接送到就近茶厂,托管情况较弱。少部分茶农自己从事种茶许久,对采茶、摘茶、炒茶等茶叶制作流程非常熟悉,认为企业等托管方难以保证茶叶品质,并且对合作社等受委托方提供的生产性服务呈怀疑态度。另外,从对村民的询问和对话中,实践队员们了解到村委会对于茶园托管的宣传力度不够,管理方式不健全,后续保障服务不完善,甚至不作为等问题。
根据调查统计,有的农民认为茶园托管后,相关企业或者是公司会尽可能地把茶叶的价钱压到,或者在一片区域中形成垄断,只能通过一种渠道进行茶叶的销售从而价钱只能由大公司说了算,这样就会以很低的价格把自己手中的茶叶卖掉,还不如不进行托管而是自己直接想办法到市场上去卖,不经过托管公司之手,所以部分农民不同意茶园托管会增加家庭收益这一观点。至于农户的茶园托管意愿,新鲜事物大家往往都会跟风,但是新鲜事物毕竟是新鲜事物,它究竟是什么样的,会不会给大家真正带来好处是未知的,也许带来的是不利,因此,部分农民认为,先让一批人尝试一下,等到出来结果了,再决定是不是要参与茶园托管才是合理的,而不是盲目从众,看着别人弄,自己也不知所以然地参与,所以若村里大多数人参与,部分农民仍不会参与茶园托管。
在调查过程中我们还了解到茶叶虽然作为经济作物,但是季节差距造成的收益差距十分巨大,春茶收入较高但量比较少,而夏茶秋茶虽然量大但是价格十分低廉,后的收入并不理想。由此我们向农户详细介绍了茶园夏秋季半托管模式,即农户采摘完春茶后将茶园交由公司托管,在封园前公司全权负责茶园种植、采摘。打破以往茶农以采摘春茶为主,夏秋茶剪掉之后就废弃的传统格局。按照传统模式,三四叶茶长期没有得到利用,剪下的茶叶都烂在地里当肥料,但公司托管后,将通过统一管理,利用现代农机具进行批量采摘,充分把三四叶茶利用起来,打破春芽才珍贵的传统理念。通过打造标准化茶园基地使茶叶品质全面提升,得到市场肯定后提高农户收益。听了介绍后,农户们纷纷表示:夏秋季茶园半托管不仅仅节约了时间、人工成本和用肥用药成本,还增加了纯收入,都愿意将自己的茶园交给公司来打理。我们通过深入地调查了解当地农民的实际情况,结合具体的问题,提出对应的茶园托管新模式,切实地解决茶园经营中的困难。力图在促进茶农增收、茶企增效, 助力政府精准脱贫方面取得良好效果。
通过此次的调研活动,实践队员深刻认识到村集体需要寻求新的合作模式,开展绿茶的品牌建设,加强管理力度,提升市场竞争力。此次实践活动使队员们增强了沟通交流能力,培养了团队协作能力,将所学知识运用在实践之中,从而巩固知识,充实自我,为祖国的乡村振兴贡献青春力量,与人民同行。
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