1月13日起，身为与“食”俱进队队员的我在山东省济南市宽厚里开始了我的调研旅途。
受疫情影响，我们开展了“线上+线下”的实践方式，通过明确的分工模式，让我意识到，团队合作的重要性，我们小队为了共同的目标一起努力，大家不怕苦、不怕累的分工合作，有条不紊进行着任务。从分配工作到完成工作，我知道了只有大家都做好，才能收到预期的效果，我觉得在团队合作中，不仅要相信自己，也要相信他人，大家一起努力，一起奋斗，才能把工作做好。团结是一个优秀团队的灵魂。实践活动让我加深了与朋友之间的交流合作，促进了朋友之间的友谊，也很大程度提升了自己办事能力。
通过调查问卷、商户专访等形式，让我了解到，新冠疫情对餐饮业具有强大冲击。被要求暂停营业的商户，因高额成本开支、资金储备不足、供应链断裂等压力，有着被迫兼并重组，甚至被市场淘汰的风险。这让我意识到，新冠疫情严重影响了餐饮业的经营，也影响到了不少商户的正常生活。对此，我认为寻求解决方案刻不容缓。
通过询问商户，在与他们的交谈中得知，他们也做好了应对各种突发事件的措施，明确了各部门人员的工作职责，落实到位，定期进行检验考核。做好各种突发事件演习。形成应对突发性卫生事件的意识；保持资金流通，畅通产业链与销售链等。对此，我被他们那种永不言弃，坚持到底的精神所深深感动。让我意识到，生活中遇到任何困难都不应轻易言弃。我们应向商户学习，勇敢面对困难、迎接挑战，始终满怀信心，在挫折中提升自己，挑战自己，创造出属于自己的人生价值。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生肩负的历史使命。
在实践过程中，我了解到，尽管我国餐饮行业受到疫情的严重冲击，但我国餐饮行业也面对一些新的发展机遇，危中有机。 经过此次新冠肺炎疫情，很多餐饮商户陷入停滞，开始意识到多渠道发展的重要性，与互联网大数据进行结合，开展线上业务，拓宽了销售渠道。让我明白，创新是引领发展的第一动力，在今后的学习生活中，要把创新与实践相结合，勇敢面对各种挑战，把握人生际遇，在挑战中创造出属于自己成功。通过参加社会实践活动，有助于我们学生更新观念，吸收新的思想与知识。社会才是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。
通过本次社会实践活动，一方面，我们锻炼了自己的能力，在实践中成长；另一方面，我们为社会做出了自己的贡献；但在实践过程中，我们也表现出了经验不足，处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。我们回到学校后会更加要珍惜在校学习的时光，努力掌握更多的知识，并不断深入到实践中，检验自己的知识，锻炼自己的能力，为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。我明白学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式；是促使大学生投身改革开放，向工农群众学习，培养锻炼才干的好渠道；是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。
机遇只偏爱有准备的头脑，我们只有通过自身的不断努力，拿出百尺竿头的干劲，胸怀会当凌绝顶的壮志，不断提高自身的综合素质，在与社会的接触过程中，减少磨合期的碰撞，快融入社会的步伐，才能在人才高地上站稳脚跟，才能扬起理想的风帆，驶向成功的彼岸。
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