立足特色农业，助力乡村发展 —许昌学院新农业助力乡村振兴实践队

2022年6月11日，许昌学院化工与材料学院新农业助力乡村振兴实践队根据今天社会实践的活动安排是由第一组的郑博文、闫少杰、沈建博、任文慧以及刘海涛五位同学对自己家乡经济作物的生长发展进行调研。

其中，河南省驻马店市泌阳县的特色经济作物是——泌阳花菇。泌阳花菇朵圆、肉厚、质地细腻、色泽洁白、口感鲜嫩，被称为“菇中之皇”。另外，泌阳花菇具有很强的药用价值，具有防治心脑血管疾病和降低胆固醇的有效成份腺嘌吟衍生物和丰富的防治肿瘤效能的香菇多糖。具有多方面作用的泌阳花菇要求生长的环境四季分明，雨量充沛，光照充足，而泌阳县处于独特的“小气候”为香菇生长提供了得天独厚的自然条件。此外，泌阳花菇的生长管理步骤为:栽培期—制备原材料—培养菌种—拌料装袋—接种—发菌—出菇期管理。在此期间需要长压灭菌，要求温度达到100℃，灭菌时间不低于20个小时。然后在采收加工之后，将花菇一部分进行鲜销，剩余的另一部分做成干制菇去促销。

通过今天的调研，我们清晰了解了泌阳花菇生长发展，同时也让我们深刻体会到不同的地域特征，不同的气候条件生长着不同的农作物，为促进为乡村新农业发展提供了帮助。

（供稿人:杜天琦）

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