青脆大枣，家乡美丽
—许昌学院新农业助力乡村振兴实践队
2022年6月13日，许昌学院化工与材料学院新农业助力乡村振兴实践队，在队长郑博文同学的带领下，开始了第五天的社会实践内容。今天的社会实践由第二小组的五位同学进行自己家乡经济作物和特色农产品的线下调研。
团队成员杜天琦同学对其家乡农作物进行了调研。杜天琦同学的家乡位于河南省安阳市内黄县，地处豫北平原、冀鲁豫三省交界，属黄河冲积平原，亦系华北平原一部分。该地物产丰裕，生态优良。全县拥有30万亩红枣、60万亩蔬菜、30万亩花生、16万亩小杂果，被誉为中国红枣之乡、中国花生之乡、中国尖椒之乡、中国蔬菜之乡、国家农产品质量安全县、中国蔬菜标准化建设十强县。其中，内黄大枣已有1500多年的栽培历史，是历代帝王之贡品，因此，内黄县素有“枣乡”之称。内黄大枣个大肉厚、富有弹性、酸甜可口、营养丰富；还有很好的医疗保健作用，如有益润肺、养血安神等功效。其生长适应性强，抗涝、耐旱、耐瘠薄，非常适合内黄沙区的土壤特性，而内黄县沙丘较多，种植大枣不但可以防风固沙、调节气候而且改善了生态环境，促进了农业稳产高产。
大枣育苗一般采用根蘖育苗或嫁接育苗，在春季和秋季栽种，9月下旬以后进入完熟期，开始采收。其果实常用于制干、鲜食、加工兼用等。家乡千百，有美相随。内黄大枣的种植为家乡发展增添了一抹美丽。在乡村振兴战略的帮助下，在我们每个人的贡献下，相信我们的家乡会有一个美好的农业发展道路。
供稿人：李莫寒
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