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【实践感悟】街边的烟火气——小贩不只是城市“破洞”

来源:浙大宁波理工学院商学院 作者:金采馨

街边的烟火气——小贩不只是城市“破洞”

——对宁波小贩合理设摊模式探究调研团

(通讯员:金采馨 摄影:朱扬阳)

又是一天艳阳高照,我们小分队又再次出发了!不同于昨天被推荐的大众旅游区,这次我们寻找到的只是一个小镇上普通的街道。

我们特意挑选了下午四五点钟的时间段,向周围的商铺打听一番,果然在学生放学和上班族下班的人流中,我们发现街边的流动摊位像蚂蚁筑巢般聚集起来,又在街道两边零零落落分散开。特意挑选了摊主比较清闲的空段,有些摊主非常和蔼,坐在小塑料椅上和我们细细诉说他们的现状和困难,但也有不少摊贩拒绝了我们的请求。

在刚开始采访时,我们就发现这边的小贩普遍更加抗拒我们这样的访谈方式,有些我们反复强调了不会进行拍摄才同意继续进行。在调查的过程中,摊主们普遍反映道在这个小镇上还没有政府做出规范的策划和管理,所以这里的小贩还是在和城管玩着“猫追老鼠”的游戏,这边的小贩在这边干的时间都比较长久了,个个都变成了人精,只要一有风吹草动就马上收摊逃跑,城管基本逮不到人。但有的时候,手脚不利索时就会被没收“作案工具”了,一个老奶奶就反映她卖菜的秤砣就被城管收走过。

总体而言,像是这样不是繁华地带的小贩们最担心的问题就是和城管们斗智斗勇,而且受摆摊的时间所限,一天的收入也不会太高,跟打工所得也差不太多,这些流动商贩们也都非常希望能拥有自己固定的摊点。

当然这些流动的摊位因为不受房租水电的困扰,定下的商品价格都比较优惠,以量多取胜,街边的路人很多都愿意在孩子放学或者下班回家时来这种小摊上买点什么,便利还实惠,回头客很多,这种街边的小路滩反而会是很多人念念不忘的熟悉味道,看到小摊边聚集着的笑闹的孩童和闲聊的大人,感受到了一种独特的人间烟火气。

流动摊贩确实对于街道的整体风貌有所影响,但是只是需要加以一些引导和规范。随着摊主们对于卫生条件的日益重视,这样的街边小贩能满足人们的一些日常生活需求,对于促进消费也有着帮助,何乐而不为呢?

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