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食品安全——我们一直在路上

来源:岭南师范学院食品科学与工程 作者:天使 恶魔

7月6日,“食汇于茂”三下乡队伍负责相关工作的线下成员来到了广东省茂名市市场监督管理局的食品餐饮安全监督管理科室来查阅资料,进一步地认识到此行业及相关工作的重要性。

成员们通过仔细翻阅相关书籍及资料,了解到了食品案件查处情况为2018年第三季度共查处食品案件5706件,货值金额2526.9万元,罚款 7787.21万元。责令停产停业 36 户次,吊销许可证13件,查处无证389户,捣毁制假窝点22个,移送司法机关158件。这些资料的一个个年份和数字的背后,是无数“食品人”对食品行业浓浓的责任感。

通过此次学习,成员们对食品安全行业地认知更为深刻,明白了食品安全行业的必要性及其工作内容的繁琐性,见证了相关工作者对此行业的热爱与强烈的工作认同感与责任感。

请相信“食汇于茂”队伍会在这短期学习与工作中明白自己的职责,为食品行业注入新的血液,为食品安全做出贡献。

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