时间：2022-07-12 15:20:54 来源：岭南师范学院食品科学与工程 作者：～～～
2022年7月12日，“食汇于茂”社会实践队昨日制作了关于钟薛高雪糕的调查问卷，本次问卷调查采用线上线下相结合的形式。线上调查表通过网络传播调查表的方式发放，即参与的人数与范围有所扩大。在做好防护措施的情况下，调研组的成员们回到家乡后再次开展了小范围的调研活动。
他们在家乡里宣传有关食品安全的小知识并邀请路过的人们填写调查问卷，本次问卷的对象大多为年轻人。活动结束后，调研组的成员们将会认真地整合问卷的相关数据并及时告知其他组的成员。
本次问卷调查所制作的问卷与上一次的“儿童食品安全与营养调查问卷”相比有了很大的进步。对于调查问卷，最前置的要求便是厘清目标：只有在目标明晰的前提下，才有可能设计出更有针对性的问卷，本次有关钟薛高雪糕的问卷就做到了这点。问卷中提到了网友们对钟薛高这款雪糕关心的问题，比如怎么看待钟薛高雪糕烧不化这件事，何看待雪糕添加粘稠剂等等。同时，问卷中还设置了一道开放题，既不会让被调查者感到有压力，又会让被调查者尽兴的发挥。
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