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“驭茸国际,菌在海耳”实践活动

来源:福建农林大学生命科学学院赴漳州市南靖县乡村振兴实践队 作者:范伟强 瞿浏昊 蔡

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,立足福建丰厚的理论资源和探索实践,深入研究摆脱贫困、脱贫攻坚、乡村振兴与实现共同富裕有效衔接的实现路径,忠诚拥护“两个确立”、坚决做到“两个维护”,以实际行动迎接党的二十大胜利召开。福建农林大学生命科学学院赴漳州市南靖县乡村振兴实践队在带队老师傅俊生老师带领下抵达漳州南靖县郑店村福建海华农业开发有限公司(Fujian Haihua Agricultural Development Co),基于公司毛木耳生产包装和疫情下的产业发展情况展开调研。为确保调研的普遍性和准确性,实践队队员分别与产业园区内不同的流水线技术人员、公司管理者进行访谈实践调研。 7月5日,实践队员来到福建省漳州市南靖县郑店村福建海华农业开发有限公司产业园。一进入园区映入眼帘的是1000亩的晒场,当天由于天气原因晒场没有进行毛木耳晾晒,面对偌大的晒场实践队员可以想象到晾晒满毛木耳的场景会是多么壮观。 据了解,福建海华农业开发有限公司曾被授予“福建省农业产业化省级重点龙头企业”、“福建省守合同重信用单位”等称号。公司主要以毛木耳的深加工为主,有木耳丝、干木耳、木耳块等。其中以毛木耳丝最为闻名,销往全国各地甚至日本、新加坡、欧美等海外国家。龙头企业为联合体成员提供经济支撑,开拓市场搞好服务,积极向合作社、家庭农场、专业大户输送现代生产要素和创新经营模式,建立紧密的利益分配机制,最大程度使农民利益得到保护。2019年,通过产业化订单形式,带动合作社、家庭农场、专业大户及种植户1500余户,种植食用菌基地面积1000多亩,通过签订产业化订单,形成长效利益分配机制,以促进农民收入的增长。 调研来到园区的生产车间遇到了正在筛选毛木耳丝的阿姨们,在车间主任的指导下学习了如何挑选合格的毛木耳丝,挑选就是需要把木屑和一些杂质挑除出来以保证毛木耳的品质,经过短时间的学习实践队员们都上手操作,帮助阿姨们一起筛选毛木耳,经过实践队员半个小时的努力,大家都有许多的体会,如这个工作很考验眼神,需要有耐心等。所以,即便是看起来很简单的工作也是有它自己的技巧的,在短暂的相处中实践队员们体会到了阿姨们的不易。 在吴厂长的带领下实践队员们进入包装车间遇到了正在打包的毛木耳丝产品,队长冯海莺向吴厂长了解产品的相关情况。吴厂长表明通过建设食用菌种植、加工、销售信息化系统平台,对采集的环境数据进行分析,通过人工控制其最适宜的生长环境,保证食用菌的质量和产量。同时能够减少用工,更改人工巡视方式,提升生产管理效率,节约生产成本,优化公司销售结构,引导公司的销售网络向国内外发展,实现综合经济效益的显著提高;通过建设食用菌种植、加工、销售信息化系统平台,可有效提升农业现代化管理水平,实现精准农业,科学种植管理模式的产生,促进供给侧改革,同时提升食品安全。精确农业产销一体的监测和管理,有利于引导农业产业结构的平衡发展。 黄兴华先生向我们介绍了自己的经历和创业历程,对于自己有当前成就的原因他归结于以下几点:一、加强理论修养和业务学习,不断拓宽视野和知识面;二、认真履行岗位职贵,不断提高工作成效;三、自觉加强廉政建设,营造良好工作氛围。华兴华先生表示,今后会进一步模范地履行职责。积极响应号召,听从指挥,顾全大局;讲政治,讲大局,坚决服从公司的指示,平易近人,密切联系同事们,积极认真做好本职工作,勇于开展批评和自我批评,吃苦在前,享受在后,乐于奉献,正确处理政治与业务、工作与学习、个人与组织间的关系,扎扎实实地完成公司的各项任务,为公司发展做出更大的贡献。黄兴华先生热爱祖国,拥护中国共产党领导,积极响应公司的号召,以公司的精神作为务实的动力,具有高尚的职业道德和社会公德;精通业务,常年深入生产一线开展服务,连续从事农业技术推广工作10年以上,有三分之二以上的工作时间在生产一线从事技术推广工作,无技术事故或连带责任。为服务区引进推广重大农业技术,形成可复制、可推广的技术规范,特别是在我村食用菌基地和农户、村民等普及应用率高;示范推广重大集成创新技术,区域内具有独特性和引领性,并取得显著的经济效益、社会效益和生态效益∶在农技推广方式方法和服务机制创新、农业社会化服务组织培育、特色农业发展等的广泛认可。 纵观南靖食用菌行业发展轨迹,其所具备的地理区域优势、适合培育的环境气 候优势、具有传承性的食用菌文化优势,实属难得。但要实现食用菌产业长期经营、 文化普及、技术革新,产业链条的培育、专业人才的引进才是行稳致远的根基。借此机会,农林学子调研团队队员实地调查,了解食用菌行业对乡村振兴促进情况,需要青年力量注入,我们在路上。

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