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邑区肥城架海梁,肥桃发展稼穑情

来源:曲阜师范大学经济学院 作者:张欣瑶

随着乡村振兴发展战略的进一步实施与乡镇不断城镇化水平提高,“县域经济”出现现在人们的视野并成为其突破口。国务院代表指出,县域特色优势突出、功能定位清晰、集聚效应明显、辐射带动力强、财政贡献率高的主导产业,发挥特色竞争优势。近年来,泰安市肥城市肥桃发展迅速,肥城肥桃享有“群桃之冠”之称,肥城肥桃的发展成为稳定县域经济发展,促进内外联动的突破口。为此,2022年12月30日,曲阜师范大学经邦要津实践队来到肥城市刘台桃园对其品牌肥桃进行实地探访调研,了解该地区特色品牌肥城肥桃发展现状,实地探访并依据现存背景及政策等探究肥城肥桃如何进一步推进县域经济发展。

采访当地果农,了解品牌发展现状

实践队员抵达肥城市并联系肥桃种植果农进行走访,在相关果农的介绍下,实践队员了解到,肥城肥桃拥有悠久历史背景,肥桃品牌的名声被人们熟知,驰名中外的中国名产肥城桃,因产于肥城故称肥桃,又名佛桃。以其个大、味美、营养丰富在国内外享有盛名,被誉为“群桃之冠”。肥桃种植偏向于个体果农种植,果农刘先生表示,在种植人手方面,两个人就足够应对种植时期所需的剪枝施肥的任务,而收获时期劳动力需求量较大。肥桃的种植与销售使得农民收入稳定并可观,县域品牌的发展在一定程度上促进肥城市县域经济发展。

图为实践队员走访相关肥桃种植果农。中国青年网通讯员 张欣瑶 摄

发展多元销售途径,着力打造特色品牌

实践队员了解到,当地肥桃销售具有其多元特色,实践“肥桃产业+线上线下销售+旅游”模式进行多元化销售。肥桃每年都有固定客源进行收购一定量的肥桃,每年慕名而来的游客也较多,刘台桃园实行采摘园的模式,肥桃成熟后,让消费者和商家到农田亲自采摘,做到先尝后买,消费者放心购买。并且能让他们享受到采摘的乐趣,稳定线下销售客源。面对大数据时代,肥城肥桃也通过线上电商直播带货等方式进行销售。线上方式销售储存运输方面,肥桃成熟后用特质的包装袋进行包装,放进特质纸箱子里,再存到冷库里进行冷藏保鲜,以此保证储存运输的质量。剩余肥桃会拿到批发市场或集市上进行销售。但对于肥桃来说吗,线上销售存在局限性,销量主要依托线下销售。

图为肥城肥桃批发零售点。中国青年网通讯员 张欣瑶 摄

疫情当下政府帮,改良品种人才协

实践队员了解到,肥桃品牌发展收到疫情冲击严重,封闭道路出现外地采购的大商家进不来,产品也出不去的现象。面对疫情带来的滞销现象,种植园和农户大多选择通过身边朋友宣传销售以及线下市场销售来缓解。与此同时,政府信息平台发展等方式,会帮助果农及时销售一部分。除此之外,政府收购有机肥料和农药,并以平价方式出售给果农,实现政府新补贴方式。

市场大环境下。现代人们的消费水平越来越高,果农改进品种困难,当地技术人员辅导培育新品种,不断改善肥桃种植苗,并分发给农户,是得肥桃品牌进一步稳定其市场地位。同时帮助果农进行合理规划,科学培育新品种。

延长产业链,促进新发展

实践队员了解到,肥桃的销售方面尤其是线上电商发展对于水果来说具有较大空缺,受天气疫情等不可抗力因素较多而导致滞销问题仍然存在。而刘先生也表示,农业发展受到限制是正常现象,肥桃是肥城的地方品牌特色,除正常销售肥桃外,还发展桃木工艺饰品等,也受到消费者的青睐。

对于储存运输方面消耗较大的肥桃来说,实践队员认为,延长产业链,深化产品进一步发展可有效防止肥桃滞销。肥桃的发展可以促进当地肥桃果酒和肥桃风干零售等加工的发展,而果酒酿造深化产业链可有效防止肥桃的高产低销的滞销现象。但对高科技研发以及技术人员要求较高,发展初期资金需求量较大,需要政府在资金以及人才等多方面支持。延长肥桃产业链对于肥城肥桃的深化发展具有重要意义。

图为经邦要津实践队队员们合照留念。中国青年网通讯员 张欣瑶 摄

近年来,肥城市通过因地制宜发展当地特色品牌肥桃促进县域经济发展并取得相应成果,而县域经济是农民增收的基层保障,保证乡村振兴战略的进行与深入。根据实践队员们总结,县域经济尤其是诸如肥城刘台肥桃采摘园产业园区经济的发展壮大,可充分发挥县域经济在人才、土地、物流等方面成本较为低廉的优势,从而释放县域在空间布局、创业就业、居民消费和公共服务方面的便利性和集聚性,从而助推农民增收致富。

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