体会传统魅力，传承美食文化
为切身体验传统美食文化的魅力，传承传统美食文化的内涵，2023年1月30日食暖人心队开展了美食制作，走进文化的活动，来自不同省份的队员积极响应，踊跃参加，开始研究起自己当地的美食文化。
冰糖葫芦是中国的一种传统小吃，受地域文化影响，地域不同对其称呼也有所不同，但制作工艺的流程大致相仿。队员了解到：冰糖葫芦起源于南宋，最初是以山楂果和糖稀制成，随着近代人们饮食习惯的改变和提高，冰糖葫芦的种类和外观也逐渐多样化，人们开始学着用各种食材例如橘子，糯米等来制作，队员通过线下购买，线上调查问卷的方式，发现这种现象仅出现在城市区内，究其根本原因是为提高商品价格，但在远离资本的乡间仍保留了传统的选材和工艺流程。
活动期间，队员首先通过采访周围的人对冰糖葫芦制作过程的认识和介绍，结合生活经验然后开始了此次制作过程，活动期间，队员动手制作，亲身体会中华传统美食的丰富内涵。
中华文化博大精深，不仅渗透于生活中，更是蕴含在传统美食中，通过此次活动，加深了队员们对传统美食的认识，其蕴含的传统故事、历史意义需要我们来传承。
撰稿人：盛亚堃 “食暖人心”社会实践队
http://www.dxsbao.com/shijian/545476.html
点此复制本页地址
在数智技术快速发展的当下，各地红色文旅与时俱进，借助数智技术助力红色文旅创新性发展。于都，作为中央红军长征出发地，承载着深厚的历史意义和红色文化价值。近年来，于都通过数智技……
苏吉筱 曲阜师范大学马克思主义学院查看全文 >>
辞旧迎新踏春来，鞭炮齐响锣鼓鸣，春节作为中华民族的传统节日之一，在华夏儿女中的心中有着独一无二的意蕴。2024年12月4日，中国申报的“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”列入联合……
苏吉筱 曲阜师范大学马克思主义学院查看全文 >>
“求木之长者，必固其根本；欲流之远者，必浚其泉源。”中华优秀传统文化源远流长，是中华民族的精神命脉，是中华儿女不懈的精神追求，也是中华民族在世界文化激荡中站稳脚跟的坚实根基……
苏吉筱 曲阜师范大学马克思主义学院查看全文 >>
中华民族的文化瑰宝跨越千年时光，融汇了历史的智慧与时代的印记。2025年1月22日，曲阜师范大学儒儒德致学实践队员走进山东省的非遗文化之地，通过深度调研与实践活动，感悟非遗传承的艰辛……
苏吉筱 曲阜师范大学马克思主义学院查看全文 >>
2025年1月22日，曲阜师范大学马克思主义学院鲁赣红韵实践队员们抵达山东省日照市莒县抗战展览馆进行实践调研。这次以“数智引擎驱动下红色文化推动文旅发展的研究”为主题的社会实践，让实……
苏吉筱 曲阜师范大学马克思主义学院查看全文 >>
红色文化是中国人民在革命、建设和改革的伟大实践中创造积累的先进文化，蕴含着指引人民增强信仰、信念、信心，战胜一切强敌、克服一切困难、夺取一切胜利的强大精神力量。为在新时代更……
苏吉筱 曲阜师范大学马克思主义学院查看全文 >>
随着科技的飞速发展，数智化技术正逐步渗透到各行各业，为传统行业带来深刻的变革。在文化和旅游领域，数智技术的运用不仅提升了游客的体验感，也为红色文化的传承与创新提供了新的平台……
苏吉筱 曲阜师范大学马克思主义学院查看全文 >>
“不展芳尊开口笑，如何消得此良辰。”春节，作为中华民族最隆重的传统佳节，于2024年12月4日成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。这一里程碑式的成就，不仅是对春节深……
苏吉筱 曲阜师范大学马克思主义学院查看全文 >>
