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茶史溯源追亘古,茗风愈盛看今朝

来源:集美大学 作者:陈哲烜、陈雅

集美大学财经学院千年传承源远流“漳”实践队于年6月27日上午前往位于中国福建省漳州市漳浦324国道旁的天福茶博物院对内涵丰富的茶艺文化进行调研。我们与博物馆的工作人员就中国的茶艺文化与各国茶艺文化之间的联系以及茶艺文化的经济价值在现实中的运用进行讨论探究。

天福茶博物院建于2000年1月,2002年1月建成开院,2003年被评授为国家AAAA级旅游区,2005年被授予首批全国农业旅游示范点。茶博物院气势恢宏的大门两侧对联:“发乎神农、闻于鲁周、茶史溯源追亘古”,“经见陆羽、歌传卢仝、茗风愈盛看今朝”,把我国茶发展史描述得淋漓尽致。它也是世界上最大的茶博物院。景区内设有四大展馆:主展馆、中国茶道教室、日本茶道馆和书画馆。还有薪火相传、茗风石刻、明湖垂影、茂林修竹、唐山瀑布、武人茶苑、兰亭曲水、天宫赐福等八大景观。景区典雅别致,清新秀丽,是一座文化内涵丰富、高品位的茶专业博物院,省科普教育基地。

走进博物院,我们紧跟工作人员的步伐,了解到神农时期中国人就已开始用茶与制茶的悠久历史,领略到“茶圣”陆羽以及唐,宋,元,明,清饮茶人士的绝代风骚,感受到我国古代劳动人民在饮茶,用茶上的超凡智慧。在日本茶道馆和韩国茶道馆,我们通过它们大同小异的茶道表演,发现了它们之间的文化共性——中国茶文化是日本和韩国的茶文化共同的文化母体。

我们针对经济发展和文化传承的结合问题与工作人员之间进行的深入交流。我们发现天福集团已经在这方面,取得了瞩目的成就:一、天福公司注重品牌效应,它们用心打造了以“天福茗茶”为代表的漳州天福茗茶品牌;二、天福公司除了茶叶原产品的开发外,还制作了各色各样的茶叶衍生食品如:特色的绿茶味冰淇淋,小麻花等;三、天福集团不仅建立了集原料、制作、销售于一体的茶叶产销体系,还以茶文化为核心覆盖到文化教育、医疗保健、食品加工等领域。四、设立多个茶艺文化道馆,通过生动形象的茶艺表演,让游客身临其境的感受到各国茶文化的魅力,我国茶文化所蕴含的“静”与“雅”。

由此我们得出,在经济发展的新时期,要茶文化的经济价值与茶叶经济已经密不可分。茶文化赋予了茶叶经济人文价值,为茶叶市场经济的发展注入了活力,而茶叶经济在飞腾发展的同时也赋予茶文化新的生存土壤和前进动力。

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