今天我根据前面给学生们上生物课的反馈,整理同学们在课堂提出的各种问题,以及在问答环节课堂秩序过于混乱等问题,我对教案进行补充修改。比如提到糖类时,部分学生们不能理解为什么不是指的糖果,为什么面包、米饭含糖量高却不甜。再比如维生素板块提到夜盲症、坏血病时,需要大概解释一下这些疾病是什么症状等基本特征。同时,我了解到,有一部分学生染上了“红眼病”,也就是结膜炎,是学生之间互相传染的,针对这个事情,我可以给同学们补充讲解“红眼病”的症状、预防、治疗、注意事项,让他们更加科学对待这种疾病。让学生们明白,学习的知识,可以运用到日常生活中,解决日常生活的一些问题,学习,对于自身是极其有用的。而在晚上的传统文化课上,我深深感受都孩子们对折纸、扭扭棒这些手工的热情,感受到他们的活跃与认真。
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团队成员为糖尿病患者推荐的饮食如下:晨起饮水1杯,约300毫升。早餐:粗粮粥100克,瘦肉馅包子100克。早午间:水果1个,如猕猴桃。午餐:米饭100克,去皮鸡肉100克,菌类100克,蔬菜两种各10……
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团队成员介绍了中国居民膳食平衡宝塔是根据《中国居民膳食指南(2022)》的准则和核心推荐,把平衡膳食原则转化为各类食物的数量和所占比例的图形化表示。其主要内容为第一层是谷薯类食物……
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为了传播更加权威的食品安全与营养相关知识,北京林业大学“‘食’里飘‘乡’,振兴之路”团队邀请了首都医科大学宣武医院神经内科ICU主任、主任医师、中华医学会肠内肠外营养分会神经疾……
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为深入学习和贯彻习近平生态文明思想,助力绿色旅游和乡村振兴事业,助推低碳环保理念传播和生态文明建设,在交流过程中,团队成员向老人们开展了A4210绿色行动的宣讲。团队成员分享了如何……
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项目概述在城市与乡村发展不平衡的大背景下,农村青壮年劳动力逐步向城市转移,导致居住在农村的留守老人越来越多,由于子女和老人经常不在一起生活,老人在生活,尤其饮食上缺乏关照,……
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为从当地居民的饮食变化看乡村振兴的发展历程,并进行食品健康科普活动,北京林业大学生物科学与技术学院的6名学生组成了“‘食’里飘‘乡’,振兴之路”暑期社会实践团队,于2023年7月1……
刘雨暄 郑田宇 高 北京林业大学查看全文 >>