为深入学习习近平总书记给中国农业大学科技小院重要回信精神，贯彻落实以习近平同志为核心的党中央关于推进农业农村现代化的战略部署，推动农业机械化发展水平，引导广大学生志存高远、脚踏实地，将课堂学习和乡村实践紧密起来，厚植爱农情怀，练就兴农本领，在乡村振兴的大舞台上建功立业，为加快推进农业农村现代化、全面建设社会主义现代化国家贡献青春力量。2023年7月5日福建农林大学农学院赴龙岩市上杭县“薯香四溢”实践队与连城地瓜科技小院一同前往位于福建省连城县吕屋村的连城铁皮石斛科技小院参观学习。
连城铁皮石斛科技小院责任专家卢旭热情的接待了实践队队员，并向实践队队员介绍了连城铁皮石斛科技小院的基本情况。据了解，连城铁皮石斛科技小院于2022年4月获批为福建省第四批11家科技小院之一，并由中国农技协科技小院联盟认定、命名并授牌。连城铁皮石斛科技小院依托于福建连天福生物科技有限公司，是一个集农业科技创新、农业技术服务、农村科学普及、人才培养培训四位一体，服务“三农”和乡村振兴的的平台。小院成员扎根田间地头，常年开展科技服务活动，紧紧围绕野生有机铁皮石斛育种栽培、石斛功能性成分挖掘、石斛保健食品开发、石斛文化传播交流等内容进行研究。通过零距离对接、零时差指导、零门槛服务、零费用培训，逐步实现“建好一个小院、入驻一个团队、带动一个产业、辐射农村一大片”的目标。
图为连城铁皮石斛科技小院责任专家卢旭老师向实践队队员介绍连城铁皮石斛科技小院。
在卢旭老师的带领下，实践队队员来到了铁皮石斛深加工产品展区，参观铁皮石斛深加工产品。通过卢旭老师的介绍，队员们得知铁皮石斛作为预防和治疗疾病的功能性食品和药用草药具有悠久的历史，是一种传统的药食同源植物，具有很高的营养和药用价值，在民间药用和营养食品中已有数千年的历史。许多药理学研究发现，铁皮石斛中含有的联苯、多糖、黄酮和生物碱等生物活性化合物，赋予了铁皮石斛抗氧化、免疫调节、抗炎、抗癌、抗糖尿病和保肝等活性。卢旭老师将展区中的铁皮石斛产品向队员们逐一介绍，并邀请队员品尝、体验科技小院与公司共同研发的铁皮石斛茶叶、花饮及铁皮石斛提神湿巾等铁皮石斛精深加工产品。
随后，卢旭老师还带领实践队队员参观铁皮石斛的种植基地，了解铁皮石斛的生长环境。据卢旭老师介绍，公司的初代种苗资源来自冠豸山野生铁皮石斛，之后经过多年潜心研究，形成了一套较为成熟的有机铁皮石斛种植技术，包括种苗培育、无菌室接苗、恒温组织培养、阳光苗炼化、成苗驯化、生长期养护栽培，形成一条完整的有机铁皮石斛种植线。铁皮石斛的栽培方式多种多样，有床栽式、架栽式、篮栽式和盆栽式等。连城铁皮石斛科技小院因地制宜，主要采用盆栽式的种植方法来栽培铁皮石斛，该方法可以最大限度的减少铁皮石斛病虫害感染面积的扩散便于日常的护理，减少生产成本。
图为铁皮石斛种植基地。
基地内的工作人员热情的向实践队队员介绍了铁皮石斛的生长环境和种植要点，并让实践队队员动手体验铁皮石斛的栽种过程。工作人员向实践队队员介绍道，铁皮石斛是兰科草本植物，喜欢凉爽潮湿的环境，种植的时候要控制好光照、温度、湿度、通风等条件。此外，铁皮石斛对栽培基质有较高的要求，一方面要有良好的保水性，给予铁皮石斛生长需要的湿度，另一方面又要保证良好的透气性，防止铁皮石斛烂根坏苗。基地内的工作人员会将树皮块、木屑、水苔、蛭石等按一定的比例混合制成栽培基质，这种栽培基质具有很好的通风、保湿、保肥的作用，非常适合石斛生长需要。
图为实践队队员向工作人员请教铁皮石斛的种植要领。
在参观学习结束之际，连城铁皮石斛科技小院责任专家卢旭老师鼓励队员牢记使命担当，积极投身社会主义现代化建设的伟大实践，在乡村振兴、强国建设的大舞台书写自己的青春故事，在田间地头生产一线挥洒自己的汗水，将论文写在祖国大地上，争做有理想、敢担当、能吃苦、肯奋斗的新时代好青年。
图为实践队队员与连城铁皮石斛科技小院成员合影。
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