近年来，随着人们对水产品需求的不断增长，养殖业成为了重要的经济支柱之一。为了解阳澄湖蟹产业的养殖情况，7月4日下午，苏州大学应用技术学院感“蟹”有你实践团全体成员前往江苏省淡水水产研究所新品种养殖基地开展学习调研。
图片为实践团成员们与养殖基地负责人交流 刘慧供图
江苏省淡水水产研究所新品种养殖基地位于苏州市阳澄湖镇，占地面积达到500亩，拥有先进的养殖设施和技术团队。此次调研中，实践团成员们有幸采访到了养殖基地负责人江苏省水产所研究专家王老师和几位养蟹伯伯，他们与实践团成员分享了基地的养殖经验和取得的成就。
实践团成员们来到养殖基地办公室，向王老师询问关于养蟹的相关问题，王老师笑着说到：“养蟹绝不是一件容易的事情。”他向实践团成员们介绍到，首先养蟹的工作时间并不是朝九晚五的，而是根据蟹的生活习性来安排。螃蟹是夜行性动物，它们在夜晚活动得更加频繁。因此，作为养殖人员，需要在早晚两个时间段分别进行工作。早晨起床后，养殖人员需要先清理饲料盘和水池，检查蟹的情况，并进行必要的护理和管理工作。到夜里，养殖人员会再次前往养殖基地打捞水草，观察蟹的活动情況，以及对养殖环境进行检查和调整。
养殖过程中，还需要确保蟹的生活环境有足够的氧气、适宜的水温和合适的饲料，以满足它们的生长需求。养殖人员定期巡检养殖池，以及安装水质监测设备，确保水质的合理管理。此外，养殖人员还需要密切观察蟹的行为和状态，及时发现并处理蟹群中的异常情况。
来到蟹塘边，实践团成员看到晒得黝黑的朴素的养蟹伯伯们，禁不住寒嘘问暖起来，为他们长年累月固守在蟹塘边辛苦劳作而感叹。蟹农伯伯们只是笑笑，同时也耐心地分享他们的养殖生活。经了解，养蟹基地通过与农户合作的方式，让更多的人参与到养殖事业中，养蟹基地不仅提供养殖技术和设施还提供资金支持和销售渠道，帮助农户提高养殖效益。蟹农伯伯表示，自从加入基地合作以来，自己的收入得到了大幅提升，生活质量也得到了改善。
在整个养殖过程中，蟹农伯伯们不仅需要付出辛勤的努力，而且要学会科学养蟹。定期管理、维护蟹池，包括定期清理和补充水源以保持蟹池的环境卫生。定期喂养螃蟹，给予适宜的食物和保健措施，并确保蟹的健康生长。作为从事养殖行业的一员，养殖人员也需要服从上级的安排和管理。例如，他们需要遵守相关的养殖标准和规定，以确保养殖过程符合安全和环境要求，蟹农定期接受培训和指导，以提高养殖技术和效率。
图为住在基地的实践团成员与蟹农合影 刘慧供图
“民族要复兴，乡村必振兴。”党的二十大报告提出，“全面推进乡村振兴。全面建设社会主义现代化国家，最艰巨最繁重的任务仍然在农村。”农业强不强、农村美不美、农民富不富，决定着亿万农民的获得感和幸福感，决定着我国全面小康社会的成色和社会主义现代化的质量。全面推进乡村振兴的号角己经吹响，要着力谱好产业、文化、生态“三部曲”，才能奏响乡村振兴“最强音。江苏省淡水水产研究所新品种养殖基地不断提升自身的养殖水平和品质，相信在养蟹基地研究专家和蟹农们的努力下，蟹类养殖业将迎来更加广阔的发展空间。
在此次调研实践中，感“蟹”有你实践团成员深刻感受到基层养蟹产业的真实情况，收获了很多来自蟹农辛苦劳作的感动，更多是受之鼓舞。身为新时代有为青年，有责任为推动蟹产业创新发展而努力拼搏，有责任发挥专业技能与特长，研制更加科学有效的养蟹设施设备，弘扬、传承千年蟹产业保留下来的传统文化和劳动精神，谱好产业、文化、生态三部曲，推动蟹产业向更好方向发展，奏响“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”乡村振兴最强音！
图为实践团成员与蟹农伯伯合影留恋 刘慧供图
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