为支持农业的发展，提高农民的经济收入水平和生活水平，推动农村的可持续发展，响应国家推动乡村振兴的号召，曲阜师范大学工学院“乡食乡知，科携振兴”实践队队员于7月14日前往日照市莒县浮来山镇前石灰窑村，帮助当地农户通过智能设备采摘成熟的李子，并积极寻找线上销售的平台和渠道。
实地考察李林，调试智能设备
出发前实践队员与李林主人于秀珍女士取得了联系，在表明来意后，于女士热情邀请实践队员参观李林，于女士介绍到，李林主要种植“红梅李”，这种李子口感清甜，皮薄多汁，比较受人欢迎。随后，于女士向实践队员展示记录李子成长的视频——《红梅李生长日志》。
“李子树适宜生长在肥沃且疏松透气的土壤中，因此种植李子树时，需要先在土壤挖了掘一个直径1米且深度0.8-1米的定植穴，再往定植穴底部铺上一层基肥，然后将李子树栽种其中，以免植株生长不良。养殖李子树时，需要将植株长势较差的细弱枝、枯黄枝剪掉，以免流失多余的养分，促进李子树萌生侧枝，并且要将李子树生长过于密集的枝叶剪疏，改善植株间的透光性和通风性，促进其快速结果。”于女士向实践队员介绍。
实践队员了解到，红梅李果形比普通李子大，味道更加甘甜，成熟早期口感最好，后期由于成熟度过高，虽然甜味更足，但是口感不再清爽，反而影响销售。因此果农一般在早期刚转为黄色，青色还没完全褪去的阶段就开始采摘销售，很有市场竞争力；到完全成熟后，市场售价反而会降低。实践队员建议，可以在早期李子还没完全成熟时在线上直播平台展开预售，发货到消费者手中时，李子正处于卖相最好的成熟期，可以大大提升销售口碑，提高消费粘性，以增加回头客的可能性。
图为实践队员进入李林进行采摘和直播之前统一进行线上培训。中国青年网通讯员王妍供图
参与采摘李子，展开初步宣传
参观完李林，于女士热情邀请实践队员一同参与采摘李子。在采摘的过程中，实践队员发现，除了主打的品种“红梅李”之外，还有一种青黄色的李子，个头较小，颜色较暗。实践队员了解到，这不是营养不良的李子，而是一种名为“香蕉李”的李子林，香蕉李是从朱砂李选优出来，尽管只有40多年的栽培历史，但其中品质和风味又超过朱砂李，因而成为辽宁著名李子品种之一。于女士向实践队员介绍道：“香蕉李成熟果实近圆形稍扁，果个较大，8-10个就可称一斤，最大单果重一两四钱。其果皮初为绿黄色，成熟后转为红色。果实美观艳丽，风味尤佳，鲜食适口，加工成罐头及果酱更是别有风味。”实践队员注意到，由于消费者对香蕉李认识不足，购买欲望较低，因此香蕉李并未进行大范围栽种，于女士每年只制作少量香蕉酱。为丰富消费者对香蕉李的认识，实践队员精心筹备拍摄了关于香蕉李的视频，视频中介绍香蕉李的产地和历史渊源，以及它奇特的口感。最后在视频的下方挂上了优惠链接供消费者选择。
图为实践队员和于女士一起采摘李子，于女士为实践队员介绍“红梅李”的品种特点。中国青年网通讯员 王妍 供图
线上直播销售，践行电商助农
经过前期一系列的筹备工作，实践队员带着新鲜采摘的李子开启了直播间，通过直播的形式，讲解了李子的种植、培育过程，介绍了“红梅李”和“香蕉李”的品种、特性及其独特口感。实践队员以幽默的网络语言和观众们积极互动，认真回答相关问题，获得了诸多网友的支持和鼓励。“欢迎大家品尝我制作的李子果酱，果酱口感丰富，酸甜有度且口感细腻。”于女士在直播间介绍到。
图为实践队员在短视频直播平台直播间进行农产品的讲解销售。中国青年网通讯员王妍供图
在爱心助农实践中，实践队员通过电商方式， 直播进行农产品的线上销售，把农民所种的农产品通过线上渠道销售。实践队员认识到，电商助农模式的意义深远，不仅可以提高消费者的选择范围，还能够减少农产品的流通成本，将农产品直接送入消费者手里，打响区域农产品的知名度，实现农村产业振兴。
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