置身历史长河，全面认识中国茶文化

“无由持一碗，寄与爱茶人”，2023年8月12日，曲阜师范大学“文化点灯人”社会实践队赴青岛市崂山区万里江茶博园参观研学。借本次活动之机，充分挖掘家乡青岛的地方人文资源，感受家乡丰富独特的茶文化底蕴。

进入古色古香的大门，听着讲解员的耐心讲解，队员们了解到我国的茶史：茶原产于中国，源自巴蜀，始于唐朝。到目前为止，中国茶叶已遍布世界各地，著名的茶马道更是把中国茶带向了偏远的地方和西方国家，推动了茶文化向全世界发展的步伐。

博物馆展厅面积约1500平方米，用时间轴向大家展示了中国上下几千年的茶文化历史。作为展示茶文化主题的专业博物馆，青岛万里江茶博物馆将茶文化与博大精深的齐鲁文化、南茶北引工程紧密联系在一起。在资料挖掘、整理方面，做了许多开拓性的工作，充分利用馆园结合，全方位提升博物馆的服务功能。

悠久的中国茶文化

图为宋代斗茶场景

展馆第一单元从遥远的新石器时代开始，按照汉、魏晋、唐、宋、元、明、清的朝代顺序，图文并茂地详细介绍了中国悠久的茶文化史。茶以文化面貌出现是在两晋南北朝，最早喜好茶饮的多是文人雅士。晋代时，人们不再冲泡完全的茶叶，而是将茶碾成粉末，细心烹煮。唐代开元以后，中国的茶道大兴，饮茶之风弥漫朝野，饮茶之风日益普及。茶圣陆羽著有《茶经》一书，《神农本草经》亦有关于茶经的知识。

中国茶的世界传播

图为茶马古道

紧接着展区第二单元详细介绍了中国茶及茶文化在世界的传播途径和运输方法。中国茶叶、茶树、饮茶风俗及制茶技术，随着中外文化交流和商业贸易的开展而传向全世界的，最早传入日本、朝鲜，而后传入印度、印尼、斯里兰卡等国家。十六世纪时经由欧洲各国传到美洲大陆，由北方传入波斯、俄国。唐代中叶，中国茶籽被带到日本种植，茶树开始向全世界传播。

崂山茶探源与南茶北引

经参观，队员们了解到青岛崂山的自然条件，适宜茶叶生长，且古来有之。相传，崂山自古就有茶，崂山西麓有一条长长的山涧，人称古茶涧，涧的深处是一座建于明中期的“三元宫”又称“茶涧庙”。这也许就是最好的佐证。上世纪五十年代，有农业科技人员提出“南茶北引”的设想，认为崂山三面临海，气候温和湿润，水质优良，土壤呈酸性，适宜种植茶叶。至此，南茶北引工程拉开序幕。

队员们聚精会神地聆听着茶的典故，分类及各种茶的制作流程，如置身在茶的历史长河中，跟随茶文化的发展一路走到了现在。通过此次社会实践活动，队员们全面地认识了中国茶的历史背景和文化内涵，从而能够更好地推广茶文化，进而保护、传承中华优秀传统文化。

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