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江苏海洋大学海洋食品与生物工程学院暑期社会实践教育之“食品安全与营养中国行”活动闭幕

来源:江苏海洋大学海洋食品与生物工程 作者:江苏海洋大学食院

在为期两个星期的活动结束后,大家都精疲力尽但收获满满。在活动的最后,大家开展了闭幕式,此次活动做出总结与反思。前期我们为社区的老人量血压,讲解高血压和食品安全方面的相关知识,并填写了大量调查问卷。通过调查,我们整理出了居民们最关心的食品安全问题和获取信息的途径,并调整宣传方式,获得了良好的反响。后期我们在万达广场发放传单,让百姓们关注到食品健康安全,增强他们的意识。

经过这几天的努力,我们发现仍有部分居民不够重视食品安全,但大部分都认为食品安全非常重要,并且这种意识在逐步加强。我们相信,只要在全社会的一起努力下,重视食品安全将会更加普遍化,大众化。这也是我们活动开展的初衷。此次活动不仅增强了我们对食品安全知识的理解,更让大家在宣传中收获了不少美好,如烈日炎炎下陌生人送来的冰饮,不认识的爷爷奶奶分享自己年轻时的故事,帮着宣传和发放传单的青蛙玩偶人。总之,这次暑期社会实践活动不仅增强了全社会的安全知识,更让我们团体更加团结,让其中的每个人都受益匪浅。本次闭幕式活动圆满成功!

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