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调研食品安全,共创健康生活

来源:山东理工大学农业工程与食品科学学院 作者:情系紫园,丹心筑

为了了解大家,特别是居民群众对食品安全方面的看法,分析存在的问题和原因,经过一系列的讨论和研究,山东理工大学农工学院情丹心筑梦实践团于7月11日赴紫园社区各小区进行食品安全问题的调查。

实践团“兵分三路”针对各类食品安全问题对不同年龄阶段、各行业人群进行询访。在询访过程中,实践团成员向居民宣传有关食品安全的知识,指导居民如何辨别过保质期、无标识等不符合食安标准的食品以及处理方法,一些食品质检不符合人体健康的搭配使用方式,如何维护自身的应有权益等等常识,并将食安知识和常识制作成调查问卷,深入社区、街巷发放给居民,帮助居民解决生活中的食品安全问题,让居民吃得安心、吃得放心。通过调研成员们了解到了社区群众对食品安全问题的态度和认识,针对走访过程中发现的问题得出相应的解决措施以便后期活动的顺利开展。

对于我们实践团成员来说这一次实践活动意义也非常重大,是一次理论学习与实践相结合的一次活动,成员们在宣传活动中得到了锻炼,享受团队协作的乐趣, 更重要的是为大众普及了食品安全知识,提高了自身的保健意识,也使得整个实践的完整性再一次提高。

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