近日,来自中国计量大学的 “老有颐养——食品快检助老”实践团到云滨社区给老人们带来了一场精彩绝伦的饮食健康宣讲。主要是教会老年人如何在菜场超市挑选肉制品和购买适合自己的牛奶饮品。
实践团利用专业食品知识,
给老年人宣传科普,
主要介绍肉制品与乳制品的食品安全,
教会老年人如何在菜场超市挑选健康肉制品、
如何购买适合自己的牛奶饮品。
活动过程中实践团给每位老人
分发多种牛奶供他们品尝,
并向老人介绍了,
三种乳制品的不同营养价值及主要功效
之后,实践团带领老年人现场进行
肉制品中恩诺沙星药物残留量快速检测实验,
向老人们生动演示了该类快检试剂盒的使用操作,
使老人们学会根据检测结果判断肉制品的质量好坏。
活动结束后,老人们仍然饶有兴趣,
向团队请教试剂盒的相关使用说明,
团员们也很热心,
一一解答老人们的问题,
并且向老人们分发肉制品快速试剂盒,
让他们在家可以自行检测肉制品安全性。
我们希望通过这种方式
来守护老年人的食品健康
人人关心食品安全
家家享受幸福生活
关注食品安全
关爱健康人生
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