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曲园学子寒假社会实践行——《小小糖球,串联风土人情》

来源:曲阜师范大学翻译学院 作者:曲阜师范大学翻译

《小小糖球,串联风土人情》

1月20日,曲阜师范大学翻译学院文化瑰宝社会实践队在各队伍成员的家乡所在地开展了关于非遗传统文化研究的寒假三下乡社会实践活动。

球会的起源可以追溯到青岛市海云庵的庙会。海云庵原名大士庵,始建于明代,位于四方村,紧邻海岸。当地的居民以捕鱼、晒盐为主,并有在正月十五日开始新一年劳动的传统。为了祈求丰年和出海平安,他们会在出海前进庙烧香磕头,尤其是每年农历正月十六日的第一个大潮日,这一天被称为海云庵庙会。庙会期间,庵内外人流密集,各种商品琳琅满目,特别是食物和手工艺品,包括糖球。

糖球的制作和使用在当地有着悠久的历史。相传,宋朝的光宗赵惇宠爱的黄贵妃生病,御医使用了许多珍贵药品都无法治愈。一个江湖郎中揭榜进宫,经过诊断建议使用冰糖与红果(山楂)煎熬成糖球,每日食用,最终使黄贵妃康复。这个传统随后传入民间,并发展成为一种食品销售方式。

随着时间的推移,海云庵庙会逐渐形成了一种独特的文化和节日形式。特别是在民国时期,庙会已经成为当地居民生活中的一项重要活动。到了1990年,原四方区政府首次以政府名义举办了海云庵糖球会,此后这项活动得到了进一步的发展和完善。如今的海云庵糖球会已经成为了青岛市的非物质文化遗产,并且每年的庙会更加热闹,吸引着众多游客前来体验。

海云庵糖球会每年举行一次,通常在农历正月十六日至正月二十二日之间,为期一周左右。在这期间,整个四方区都会沉浸在节日的氛围中,各种民俗文化活动和美食摊位遍布街头巷尾。据统计,每年的海云庵糖球会都会吸引超过 30 万人次的游客前来参加,成为了青岛市最具规模和影响力的民俗文化活动之一。

海云庵糖球会在当地的知名度和影响力非常高。它不仅是青岛市的非物质文化遗产,也是山东省的非物质文化遗产。每年的糖球会都会吸引来自全国各地的游客前来参加,同时也会吸引许多媒体的关注和报道。糖球会已经成为了青岛市的一张重要名片,为当地的经济和文化发展做出了贡献。

图1为糖球会上精美的手工工艺品。

为了更深入的了解青岛海云庵糖球会的悠久历史和丰富的民俗文化,曲阜师范大学翻译学院文化瑰宝社会实践队有幸去到了青岛市四方区体验了一回糖球会的魅力。

刚到糖球会现场,眼前热闹的景象便吸引住了队员们的眼球。街道两旁摆满了各种各样的小吃摊,有糖葫芦、糖画、烤肉串、煎饼果子等等,空气中弥漫着浓郁的香味,让人垂涎欲滴。

队员们一路品尝着各种美食,感受着青岛的特色风味,体验独特的风土人情,愉快的氛围弥漫在周遭。其中最让人印象深刻的就是主角糖葫芦了,那酸酸甜甜的味道,让人回味无穷。除了美食,糖球会上还有各种民俗文化表演,如秧歌、高跷、舞狮等等,让人目不暇接。

最令队员们感动的是,在糖球会上有许多老手艺人,他们用自己的手艺传承着青岛的民俗文化。比如,一位老手艺人用糖画出了各种各样的动物和人物,每一个都栩栩如生,让人惊叹不已。还有一位老手艺人用竹条编织出了各种精美的手工艺品,让人不禁感叹他的手艺之高超。

图2为一位手艺人师傅将游客的名字以艺术体方式画下来。

在糖球会上,不仅可以品尝美食,还能感受到青岛的民俗文化。总的来说,海云庵糖球会是一个非常有意义的民俗文化活动,它不仅让人们品尝到了美食,也让人们感受到了民俗文化的魅力。希望这个活动能够一直传承下去,让更多的人了解和喜爱青岛的民俗文化。

图3为实践队员在曲阜师范大学(日照校区) 校门口合影。

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