为深入了解“一带一路”经济建设对徐州市的巨大影响，探索徐州市邳州蒜业发展状况和广阔前景，中国矿业大学孙越崎学院“一带一路”暑期社会实践团赴江苏省徐州市邳州开展调研。
邳州大蒜因蒜头大、皮色白、肉质脆、辣味适中、蒜瓣少、形状整齐、耐储运、商品性佳等特点，被誉为白蒜中的上品，深受国内外商青睐，“宿羊山白蒜”、“车夫山大蒜”、“黎明牌大蒜”等优质品牌更是享誉国内外。
8月29日上午8时许，实践团到达事先联系好的调研点：位于宿羊山脚下的邳州市宿羊山天源蒜业有限公司，邳州市天源蒜业有限公司于2006年、2010年分别被评为徐州市农业产业化龙头企业和江苏省农业产业化龙头企业。拥有自营出口权，公司主要从事大蒜收购、加工、储存和销售。，天源蒜业有限公司总经理徐文奇向实践团成员介绍了企业在宿羊山当地生产的整体情况，并重点介绍了天源蒜业的创建历程。
随后，在徐经理的带领下，实践团成员参观了天源蒜业公司的厂房，了解了大蒜从加工到储藏的过程。参观结束后，实践团的同学来到了企业周边的农户家里，对当地种蒜的农户进行了采访，了解他们对于“一带一路”战略的看法。
在邳州市的调研过程中，实践团本着学习的态度，向企业负责人调研了“一带一路”战略下企业的发展变化，受到了各位领导，负责人的认可。因前期准备工作充分，整个调研进行的十分顺利。
本次活动的顺利进行，使同学们对徐州市经济发展有了进一步认识，为宣传邳州蒜文化打下了坚实基础。徐州市抓紧发展机遇，积极响应习总书记的战略构想，延续丝路历史，传承丝路精神，弘扬丝路文化，促进经济发展，开启了更加美好的生活篇章。
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