当前位置: 主页 > 社会实践 >

大学生厨师的“三下乡”心得

来源:岭南师范学院 作者:陈宏辉

标题:大学生厨师的“三下乡”心得

每年的暑假都有许多大学生选择参加“三下乡”社会实践活动,这是一个深入了解乡村生活、服务乡村建设的好机会。今年暑假,我报名参加了“三下乡”活动,并担任了队伍中的“厨师”角色。这个角色让我收获了意想不到的成长和体会。

在活动初期,我就意识到,作为厨师,我的任务不仅仅是让大家吃得饱,还要吃得好、吃得健康。于是,我开始认真研读食谱,了解营养搭配,还特意向几位擅长烹饪的师兄师姐请教。我认识到,在资源有限的乡村环境中,要变着花样提供美味与营养并存的餐食,是一个挑战也是一次锻炼。

随着活动的深入,我发现做好一名“三下乡”厨师需要具备的不只是烹饪技能。因为队伍成员和当地乡亲们的口味多样,我必须学会倾听和交流,了解每个人的饮食偏好和忌讳。在食材有限的情况下,我学会了怎样利用当地资源,创造出既地道又符合大家口味的菜肴。

我记得有一次,为了给队员们准备一顿丰盛的晚餐,我起了个大早,去集市上挑选新鲜的蔬菜和肉类。回到驻地,一边忙着处理食材,一边还要注意火候和时间,确保每道菜都能同时上桌。当看到大家满足的笑容,听到对我的夸赞,所有的疲惫瞬间烟消云散。那一刻,我明白了服务的真谛——用心为别人带去快乐和满足,自己也会感到无比的快乐。

在“三下乡”的过程中,我还深刻体会到了团队合作的重要性。有时候,由于天气原因或是其他突发事件,我们的计划会被迫调整。这时,队员之间相互的支持和理解变得尤为重要。作为厨师,我要灵活应对各种变化,有时甚至需要牺牲个人休息时间来保证大家的伙食。通过这些经历,我学会了更好地协调与沟通,也更加珍惜团队中每一个努力的成员。

回想起这次“三下乡”的经历,虽然我只是担任了一个看似普通的厨师角色,但我获得的却远不止烹饪技巧那么简单。我学会了如何与人沟通、如何合理安排时间、如何在压力下保持冷静,以及如何为他人服务。这些宝贵的经验,无疑将伴随我终生。

“三下乡”活动不仅是一次为乡村服务的机会,更是一次自我成长和实践学习的旅程。我以一名厨师的身份参与其中,但带走的却是满满的人生收获。在未来的日子里,我会将在“三下乡”中学到的精神和技能运用到学习和生活中,继续在新的领域探索和奉献。

http://www.dxsbao.com/shijian/678729.html 点此复制本页地址

相关内容

创新传承,青春赋能文化新活力——新乡工程学院文法学院青协志愿者走进贺

为弘扬中华优秀传统文化,增强青少年文化自信,丰富孩子们的课余生活,4月1日上午,青年志愿者协会文法学院分会携手贺堤学校,为六年级一班学生量身打造了一场别开生面的传统文化盛宴。青…… 王玥忻 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

新乡工程学院文法学院召开深入贯彻中央八项规定精神学习教育读书班

为深入贯彻落实全面从严治党要求,扎实推进作风建设,3月27-28日,文法学采取集中学习、个人自学和交流研讨相结合的形式,举办为期两天的深入贯彻中央八项规定精神学习教育读书班。在读书…… 程潇 苏一飞 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

贯彻八项规定精神,筑牢作风建设根基——新乡工程学院文法学院教工党支部

为贯彻落实党的二十届三中全会部署,巩固拓展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育成果,巩固深化党纪学习教育成果,锲而不舍落实中央八项规定精神,推进作风建设常态化长…… 郝鑫蕊 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

新乡工程学院文法学院第四党支部开展学习教育会议

为贯彻落实党的二十届三中全会部署,巩固习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育成果,学习中央八项规定精神,深化党风廉政建设,增强党员干部责任意识和规则意识。2025年3月27日上午,…… 张欣茹 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

新乡工程学院文法学院副院长罗艳娟一行赴平顶山学院考察交流

3月26日,新乡工程学院文法学院常务副院长罗艳娟带队,率学院教师代表一行4人赴平顶山学院文学院考察交流,重点围绕师范专业认证、学科建设、实践教学创新及实验室建设等主题展开深入探讨…… 冯莉娟 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

文心悦读|探索心灵奇旅,共读《蛤蟆先生去看心理医生》

为提升同学们的心理素养,培养阅读习惯,打破社交壁垒,实现自我成长,和悦·心语辅导员工作室于3月26日晚7点在综合实验楼520活动室成功举办“文心悦读”文化沙龙。本次活动以经典心理学书…… 王玥忻 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

新乡工程学院文法学院青协志愿者走进树德外国语小学开展“法律知识小讲堂

为深入贯彻青少年法治教育理念,助力构建平安校园,3月27日下午,青年志愿者协会文法学院分会携手树德外国语小学,为四年级一班学生量身打造了一场别开生面的“法律知识小讲堂”主题课堂…… 王玥忻 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

新乡工程学院文法学院大学生宿舍自我管理委员会举办招新面试

为进一步完善宿舍管理工作,营造和谐美丽的宿舍环境,提高宿舍生活质量,充分发挥宿舍管理委员会的榜样作用,切实提升学生宿舍环境与生活体验,文法学院于3月26日在学院楼B-213举办大学生宿…… 刘雨欣 苏一飞 河南科技学院新科学院法律系查看全文 >>

推荐内容

新乡工程学院“清明追思·薪火相传”网上祭英烈活动

春风拂柳念英魂,清明时节寄哀思。在清明节来临之际,为大力践行社会主义核心价值观,激发青年学子的爱国情怀,引导青年学子…

传承红色精神,凝聚奋进力量——纪念遵义会议召开90周年专题宣讲活动顺利举

为深入了解中国革命历史,领悟革命精神内涵,弘扬遵义会议精神,走好新时代的长征路,3月8日下午,南京审计大学“澄园先锋”…

广西民族大学管理学院工商管理系本科生第二党支部开展壮乡民族特色主题党

为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十届三中全会精神,积极引导全体党员感悟“家国同源”的文化深意,…

新乡工程学院外国语学院翻译教研室召开教研工作研讨会议

4月2日,外国语学院翻译教研室在教学楼2-402召开教研工作研讨会议。此次会议由翻译教研室主任王鑫主持,翻译教研室全体无课教…

新乡工程学院外国语学院赴新乡、焦作开展专升本招生宣传工作

为进一步加强专升本招生宣传力度,吸引更多优秀专科毕业生报考,外国语学院招生宣传小组前往新乡学院、新乡职业技术学院、焦…

最新发布

三代人的变化2
三、三代人衣食住行学的变化(一)爷爷辈在爷爷辈的时代,生活条件相对艰苦。衣物多为自制的粗棉布,颜色单一,款式简单,一件衣服往往要穿多年,甚至会被修补多次使用。食物方面,由于物质匮乏,经常面临饥…
让“微爱”护航,普通话远航
让“微爱”护航,普通话远航为促进少数民族地区普通话普及和认可度的提高、促进民族团结。2024年7月7日,怀化学院教育科学学院(少数民族预科教学部)“微爱”青年志愿者团队在湖北省恩施土家族苗族自治州建始…
携手童行,破冰之旅
重庆三峡学院工商管理学院乡村振兴促进团于2024年7月5日—7月9日在重庆市万州区土家族乡箱子村开展以“普法反诈筑牢法治基石,乡村振兴共绘美好蓝图”为主题的暑期三下乡社会实践活动。7月7日上午,队员们在箱…
三代人的变化1
一、调查背景(一)社会变革随着中国经济的快速发展和社会的巨大变革,人们的生活水平得到了显著提高。特别是在改革开放以来,中国经历了从计划经济向市场经济的转型,这一过程对人们的生活方式产生了深远的…
红树林调查2
三.关于红树林的实践成果数据分析为响应习总书记的生态文明发展理念,我们集思广益,设计了13道问题,并面向广大青年发放问卷,以下便是本次实践的成果分析:通过调查问卷分析超过一半的学生对湛江红树林和习…
彰显青春风采,共绘田间丰收画卷
彰显青春风采,共绘田间丰收画卷习近平曾说过“金山银山都不如绿水青山”。此次为让志愿者们切实体会田间劳动辛苦,和农民伯伯在劳作中拉近心扉,达到同样的姿态,用同样的眼光感受乡间真真切切的需要方向。…
岭南甄选突击队和岭甄突击队:透过镜头记录直播宣传的摄影心得体会
今天最深刻的感受就是——直播真的很辛苦!今天,我跟着岭南甄选突击队与岭甄突击队直播组的小伙伴,前往南端暖滩中民宿拍摄记录直播组的第一次正式直播。隔着一扇落地窗,屋内是凌乱的装修现场,而屋外是蔚…
岭南甄选突击队和岭甄突击队:探索乡村振兴之路
在这个充满希望与挑战的时代,乡村振兴战略如同一盏明灯,照亮了中国乡村发展的新路径。随着国家政策的春风化雨,广袤的农村大地正经历着前所未有的变革,古老村落焕发新生,绿水青山成为金山银山,一幅幅美…
岭南甄选突击队和岭甄突击队:第一次助农心得
第一次踏入徐闻下洋镇,我被这里的自然风光和淳朴的民风深深吸引。这里的美景如诗如画,让人仿佛置身于仙境之中。无论是连绵起伏的群山,还是清澈见底的河流,都展现出了大自然的神奇魅力。在这里,我感受到…
青年助力,急救普及进校园
青年助力,急救普及进校园(通讯员谢良洁)7月5日16:30,湖北省十堰市茅箭区实验中学的老师们已经齐聚会议室。由湖北医药学院“救”在身边社会实践队队员演示与讲解,一场急救知识与技能的培训有序展开。结合…