錾子石村：甜柿产业绘就乡村振兴新画卷

在大别山南麓，有一个名为錾子石的村庄，正凭借着甜柿产业焕发出全新的活力与生机，奏响乡村振兴的激昂乐章。湖北第二师范学院经济与管理学院“志远”三下乡实践队伍，于7月5日前往黄冈市錾字石村开展调研。

錾子石村有着得天独厚的自然条件，土壤肥沃、气候温润，为甜柿的生长提供了理想的环境。过去，甜柿种植虽有一定规模，但由于缺乏科学规划与系统管理，产业发展一直不温不火。近年来，在当地政府的大力支持与引导下，錾子石村锚定甜柿产业，通过引进先进种植技术、改良品种、加强果园管理等一系列措施，使得甜柿的品质与产量实现了双提升。

图为錾字石村各项创新奖项。 陈梦 供图

图为小队成员采访村书记。 龚玉菲 供图

为了形成产业合力，村里成立了多个甜柿专业合作社，将分散的种植户集中起来，统一标准、统一管理、统一销售。合作社不仅为农户提供技术培训与指导，还积极拓展市场渠道，与各大电商平台、超市、批发商建立了长期稳定的合作关系，让錾子石甜柿走向了全国各地。

图为小队成员近距离观察当地生长的其他作物。 林思洋 供图

甜柿成熟季节，走进錾子石村，漫山遍野的柿树挂满了金黄的果实，果农们忙碌的身影穿梭其中，脸上洋溢着丰收的喜悦。“以前甜柿卖不上好价钱，现在有了合作社，销路不用愁，收入也增加了不少。”一位果农高兴地说道。

图为小队成员向当地奶奶了解近年村子新产业。 龚玉菲 供图

除了鲜果销售，錾子石村还积极探索甜柿深加工产业，开发出了甜柿干、甜柿酒、甜柿酱等多种产品，进一步提高了甜柿的附加值，延长了产业链。同时，依托甜柿产业，村里还发展起了乡村旅游，举办甜柿采摘节等活动，吸引了大批游客前来体验采摘乐趣、品尝甜柿美味、感受乡村风情。

图为小队成员与奶奶告别。 周梓彤 供图

图为小队成员在錾字石村的合照。 陈梦 供图

如今的錾子石村，因甜柿产业而兴，村民的腰包鼓了起来，村庄的基础设施不断完善，人居环境也得到了显著改善。甜柿产业已成为錾子石村乡村振兴的强劲动力，一幅产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的美好画卷正在这片土地上徐徐展开。

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