7月8日,“守护舌尖”实践队前往台州市东山中心小学,携手“知心支教”实践队,共同为学生普及食品安全知识。 实践队分为五组,第一组负责校园食品安全现状调查。活动内容为实地勘测食堂、校园周边餐饮店,了解学生常去的餐饮店的卫生状况。同时采访学校相关负责人,了解学生食品安全教育现状,并记录汇总。第二组负责食品安全问题介绍,将重大的社会食品安全新闻汇总后,通过ppt展示的新式向学生介绍这些问题以及食品问题的危害,从而引起学生对食品安全问题的关注。第三组是进行关于食品安全知识介绍的小讲座。将学生需要掌握的食品安全知识汇总,制作成PPT演示稿,向学生介绍食品相关知识,提高学生防范意识,树立食品安全消费观念。第四组进行食品安全知识竞赛,考察学生对食品安全知识掌握情况,并通过竞赛的形式为学生普及食品安全知识。 有组织、有经验的业团队进行的短期支教对孩子们的成长有一定的积极作用。这样的作用虽不能立竿见影却会对孩子们的成长产生潜移默化的影响。而且这次实践活动一方面能为孩子们带去一份光明,一份希望,同时,也能锻炼实践队成员们的社会实践能力和公众表达能力,而且,与孩子们交流,也能得到一份心灵的陶冶。支教的生活艰苦而快乐,忙碌中又充满乐趣。这能使他们更好地走进一名人民教师的角色,对教师的身份也有了更深的理解。
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