来安溪，必不可少的去处，那就是“铁观音母树”，几棵母树，久经风霜，历经沧桑，见证了安溪茶叶的辉煌，造福了多少代安溪百姓，成为安溪经济发展的支柱产业，虽近几年，安溪茶业面临着种种困难，但依旧相信母树可以继续见证安溪茶业未来的闪亮。
离开南岩，来到虎邱，见到了安溪茶业职业技术学校的校长--李瑞章，
我们小组成员与他进行面对面的交流，在这过程中，他提出了许多有利于安溪茶业的未来发展的看法与想法:通过开发一系列关于茶制作工艺体验活动，来宣传茶文化，使广大消费者了解茶，减少对安溪铁观音的误解；其次是通过对安溪茶农、茶商的教育，增强他们对茶生产、制作过程的自觉性，从而增强消费者对安溪铁观音的信赖……一系列的想法深感有意义，增加安溪茶业未来的多样化发展，相信安溪茶业的发展会有新的天地！
今天的个人调查，本人采访到一位农户，他对政府关于压茶机的禁用表示:一些茶商收购茶叶很注重茶叶的外观，而相比于传统的方法，压茶机能使制作出来的茶叶更美观、茶色更好，没有了压茶机就减少这些相关优势，同时，倘若只有安溪禁用压茶机，安溪因禁用压茶机带来的劳动力的增加，成本的增加等等会使安溪的茶叶降低价格竞争力……这些困扰在百姓心中的疑惑值得让人反思。
然则，在关于农药方面的禁用，百姓反而给予更多的理解，他们明白使用高毒农药给茶叶带来的危害，农药的残留会给茶叶销售带来不利的影响，甚至有些人能从生态环境保护来表示对高毒农药的禁用的支持。
事物的发生总会带来两面性，关键在于所发生的是利大于弊，还是弊大于利，期望衡量利弊时，政府应同时考虑效果与民声，在效果最大化的同时，使得百姓怨言最小化。
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