2016年7月23日,超能食战队在三教408实验室开展了实践活动,测定自制午餐肉罐头中氯化钠的含量。
上午9:00,在超能食战队的队员们到齐后,指导老师李美良老师首先为队员们讲解了本次氯化钠测定实验的具体操作过程,对实验中可能出现的问题以及实验难点进行了详细的解答,队员们在听完李老师的讲解后,便开始了本日的实验。四个小组分别取适量的自制午餐肉罐头作为试样,加入适量的沉淀剂进行原料的处理。处理了一段时间后,每个小组便取处理过的原料的滤液进行氯化钠滴定实验。由于本次的实验属于测定实验,需要设置空白对照组实验,因此每个小组除了要对原料的滤液进行滴定,也要做空白组实验。
实验过程是需要等待的,在处理样品的时间里,同组的队员们互相交流自己做实验时的感受,在互相的交流学习中,队员们不仅丰富了实验经验,还增长了互相之间的感情。在滴定实验中,队员们配合默契,彼此帮助,顺利地完成了实验。
实验结束后,各小组对自己的实验数据进行了整理和计算,得出了各自实验所得的氯化钠含量值。在各小组互相交流自己的试验结果后,杨勇老师和李美良老师对本次的实验做了评价,表扬了队员们的实验积极性以及认真的态度,同时也指出了队员们在实验中存在的问题。
在本次的实验中,队员们收获良多,不知不觉,本次的暑期实践活动也接近了尾声。据悉,明日在三教405会议室,超能食战队将开展暑期实践总结大会,为整个暑期实践活动画下一个完美的句号。
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