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乡村振兴|产业振兴---探索生态茶园的产业文化魅力

来源:大学生网报 浙江东方职业技术学院 作者:苏鑫悦

  “乡村七月夏正好,采茶踏青正当时。”为提升大学生对茶文化的了解,推广农村特色产业,浙江东方职业技术学院“乡村振兴”暑期实践队队员于7月15日来到雾气缭绕下的五蒲村,在村主任的带领下参观茶园。

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  中国是茶的故乡,中国人饮茶少说也有4700多年历史,直到现在中国各族同胞还有民以茶代礼的风俗。在五蒲多以武阳早茶为主,口感醇厚有“五蒲龙井”之称,茶的形状特征为灌木或小乔木,嫩枝有毛。叶革质,长圆形,长4-12厘米,宽2-5厘米,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,侧脉5-7对,边缘有锯齿,叶柄长3-8毫米,无毛。

  站在茶园最高处,俯视整个茶园尽收眼底。放眼望去,高低不一的山峦错综环绕,让整个茶园更富有层次感立体感,正验应了唐朝诗人灵一的一首诗:野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。岩下维舟不忍去,清溪流水暮潺潺。

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  参观茶园之余,队员来到资深茶农家通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等了解中华茶文化的深刻内涵,即人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和,有关茶叶的栽培、制造、加工、保存、化学成分及疗效研究,也包括品茶时所使用的茶叶、水、茶具以及桌椅、茶室,看得见摸得着的物品和建筑物。此次活动收获颇丰,队员们了解茶文化的同时更新对中国文化的认识。

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