为了调研杭州市“地摊经济”的情况，浙江理工大学经济管理学院暑期社会实践二团九队前往笕桥夜市进行实地观察。
笕桥夜市的地摊一字两列排开，被一条道路隔开，左边地摊多售卖衣服饰品等，右边地摊多经营小吃。其中，右侧的地摊总能吸引住过往行人的味蕾。每到下午，摊主准备好煎炸的用具后，笕桥夜市便开始发出诱人的香味。小吃从海鲜、炸鸡到冰粉、西瓜汁，种类繁杂，基本能满足游客的需求，价格也适中，大部分人都会不由自主地开始选购。海鲜摊主热情地表示一般小吃摊位都会经营至半夜十二点到一点，夜宵时夜市会更加热闹。然而，此类地摊带来的问题也是显而易见的，环卫工人表示必须得提前上班时间才能完成清扫作业，摊主也表示卫生问题阻碍了附近地摊的进一步发展。
可以看出，餐饮类摊位是笕桥夜市的一大特色，它为当地的夜生活带去了一抹亮色。
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