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三下乡支教生活中的港湾:后勤组

来源:岭南师范学院 作者:钟凤敏 周欣

2017年7月12日,“晨曦逐梦”社会实践队后勤组在遂溪县北坡镇北坡中学大展厨艺。在后勤组组长严芳桂的带领下,每个组员都有机会体验做菜的乐趣。组员们各尽所长,一日三餐菜式丰富,色味俱全。美味,健康,营养的食物无疑是三下乡工作继续进行的重要保障。

据了解,后勤组每天会分派四五个人负责一日三餐的准备。早上六点工作人员要到达饭堂准备早餐,七点半准时开饭。队员们满足地吃完早餐后就陆续离开,开始忙活各自的工作,后勤组则留下来收拾桌面以及清洗厨具。

据悉,三下乡实践队的每个人都要参与到后勤组的工作,且前一天晚上就要开会商量和分配好第二天的工作。除此之外,后勤组组长会提前决定接下来几天的菜式,从而保证菜式不重复,以及鼓励队员积极地提出自己喜爱的菜式。

组员在认真地洗菜并愉快地施展厨艺。

后勤组做的每一顿饭菜都是对其他队员们一天辛苦工作后的慰藉,是整个晨曦逐梦社会实践队的支柱,促进了三下乡队伍的顺利进行!

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